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Kurs auf Genuss: EUROPAs Beste 2025

12.03.2025 Kurs auf Genuss: EUROPAs Beste 2025 Wenn Anfang August 12 Michelin-Sterne auf 5 Sterne treffen, kann das nur eines bedeuten: Es ist wieder EUROPAs Beste. Jährlich verwandelt das beliebte Gourmetfestival das Lido Deck des ausgezeichneten kleinen Luxusschiffes EUROPA in eine Flaniermeile der Extraklasse. Vor der abendlich illuminierten Kulisse des Hamburger Hafens erwartet die Gäste eine Sinfonie der Aromen, die in der kulinarischen Landschaft einmalig ist und ihresgleichen sucht.  Die schönste Art, Genuss zu feiern: Hapag-Lloyd Cruises ruft auch für das diesjährige Gipfeltreffen der Kulinarik internationale Sterneköche, renommierte Winzer und facettenreiche Genussexperten auf die EURPOA. Die führende Marke für Luxus- und Expeditionskreuzfahrten im deutschsprachigen Raum verkündet nun die ersten Teilnehmer. Acht kulinarische Virtuosen mit insgesamt 12 Michelin-Sternen und drei grünen Sternen, acht ausgesuchte Weingüter und acht Top-Akteure der Spitzengastronomie versammeln sich für EUROPAS Beste an Bord des 5-Sterne-Schiffs.    Eine Premiere und zwei Wiedersehen „Feuer frei“ heißt es in diesem Jahr für Ben Schütz. Er feiert in diesem Jahr sein erstes EUROPAs Beste als Küchenchef der EUROPA und freut sich auf die Zusammenarbeit mit zahlreichen Kolleginnen und Kollegen. Neben Drei-Sterne-Koch Kevin Fehling – der sowohl sein Hamburger Restaurant THE TABLE als auch das THE GLOBE an Bord der EUROPA betreibt – macht sich Dennis Ilies aus Österreich auf den Weg in seine alte Heimat. In seinen zwölf Jahren als Fehlings Souschef brillierte er ebenfalls regelmäßig auf der EUROPA, bevor er kürzlich zum Tiroler Gourmetrestaurant im Hotel Tannenhof wechselte und dort auf Anhieb zwei Michelin-Sterne erkochte. Kreative, japanisch inspirierte Küche bringen die Brüder Dominik Sato und Fabio Toffolon vom Restaurant The Japanese im Hotel The Chedi Andermatt nach Hamburg. Ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen erhielten die Küchenchefs vom Gault&Millau Guide Schweiz 2025 den 18. Punkt und wurden als „Aufsteiger des Jahres“ gekürt. Das ebenfalls mit zwei Michelin-Sternen prämierte Restaurant AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz ist die Spitzenadresse in Wirsberg. In dem kleinen Ort in Franken entsteht täglich zukunftsweisende Local Cuisine mit Kreationen aus dem angeschlossenen Foodlabor. Rund 90 Prozent der verwendeten Zutaten sind regional, nachhaltig, wertschöpfend und ethisch vertretbar. Alexander Herrmann bringt die Würzwelt aus heimischen Spezialitäten auf die Teller von EUROPAs Beste – bodenständig und gewollt uncool, eben typisch fränkisch. Zudem freut er sich auf ein Wiedersehen mit Lisa Angermann. Sie gewann 2017 im Team von Herrmann die TV-Kochshow The Taste und legte damit den Grundstein für ihre erfolgreiche Karriere, die zur Eröffnung ihres eigenen Restaurants FRIEDA in Leipzig führte. Nur neun Monate später erkochte sie den 1. Michelin-Stern, bevor ihre kulinarische Leistung im Folgejahr mit einem grünen Michelin-Stern gekrönt wurde. Ebenfalls mit jeweils einem Michelin-Stern sowie einem grünen Stern ausgezeichnet sind Simon Tress, Restaurant 1950, und Lukas Nagl, Restaurant Bootshaus Österreich. Vom Gault&Millau als „Gastronom des Jahres 2025“ geehrt, führt Simon Tress mit dem 1950 das weltweit erste Demeter- und Bioland-Fine-Dining-Restaurant mit Zutaten aus einem Umkreis von maximal 25 Kilometern. Auch Lukas Nagl aus dem Restaurant Bootshaus in Österreich legt Wert auf lokale und saisonale Zutaten und präsentiert den Gästen der EUROPA traditionelle österreichische Küche mit internationalen Einflüssen.    „Zum Wohl!“, „Santé!“ und „Cin Cin!“ Renommierte Winzer aus Deutschland, Österreich und Frankreich – darunter die deutschen Produzenten Markus Schneider, Bernhard Ellwanger und Florian Lauer sowie die österreichischen Kollegen Gerhard Markowitsch und Franz Hirtzberger von den jeweils gleichnamigen Weingütern – garantieren eine mehrfach prämierte und passende Weinauswahl. Die Schwestern Dörte und Meike Näkel, die bei den Wine Awards 2024 als „Winzerinnen des Jahres" geehrt wurden, führen gemeinsam das renommierte Weingut Meyer-Näkel im Ahrtal und setzen die Familientradition in der fünften Generation fort. Für ein Prickeln im Glas und auf der Zunge sorgt der Champagner von Moët & Chandon. Aber auch, wer nach genussvollen Alternativen ohne Alkohol sucht, wird bei EUROPAs Beste fündig. Als Pionier auf diesem Gebiet hat sich Jörg Geiger einen Namen gemacht. Die alkoholfreien Sekte und Weine aus seiner Manufaktur werden aus hochwertigen Trauben und mit innovativen Methoden kreiert, die dem Geschmack und der Komplexität traditioneller Weine sehr nahekommen.   Kulinarische Meister und sinnlicher Genuss Abgerundet wird das Fest für alle Sinne von ausgewählten Top-Akteuren der Spitzengastronomie. Nicht fehlen dürfen da Käse-Affineur Bernard Antony, Trüffel-Papst Ralf Bos und Kaviar-Kenner Markus Rüsch vom Altonaer Kaviar Import Haus. Sie sind bereits seit vielen Jahren fester Bestandteil des Ensembles des Gourmet-Events. Becking Kaffee und die Obstbrände der Brennerei Ziegler runden den Abend mit einem Digestif ab, während die Pâtisserie Johanna aus der Hamburger Speicherstadt und die Eismanufaktur Giovanni L. süße Versuchungen servieren. Nach dem kulinarischen Hochgenuss sorgen neben dem Blick auf die abendlich illuminierte Hafenkulisse und die Livemusik auf dem Pooldeck die Cocktail-Kreationen aus der Münchner falk’s Bar für einen unbeschwerten Abend in einzigartiger Atmosphäre.   Gourmet-Kurzreise EUROPAs Beste 2025  Die Kurzreise mit der EUROPA führt vom 1. bis 3. August 2025 von Hamburg via Helgoland zurück nach Hamburg. Den Auftakt bildet das legendäre Gourmetfestival. Gäste erwartet eine luxuriöse Reise in die Welt der Haute Cuisine. Ob fangfrischer Hummer, knusprige Krabbenbrötchen oder ein Glas Wein mit Blick auf das Meer – auch auf Helgoland stehen kulinarische Höhepunkte im Mittelpunkt. Buchbar im PLATIN-Tarif ab 1.890 Euro pro Person bei Doppelbelegung, exkl. An- und Abreisepaket. Weitere Informationen unter www.hl-cruises.de/EUR2516    Auszug der Akteure von EUROPAs Beste 2025 Köche: Ben Schütz, Küchenchef MS EUROPA Kevin Fehling, THE GLOBE / THE TABLE, drei Michelin-Sterne, Hamburg/Deutschland Alexander Herrmann, AURA by Alexander Hermann & Tobias Bätz, zwei Michelin-Sterne, Wirsberg/Deutschland Dominik Sato & Fabio Toffolon, The Japanese Restaurant, zwei Michelin-Sterne, Andermatt/Schweiz Dennis Ilies, Hotel Tannenhof, zwei Michelin-Sterne, St. Anton am Arlberg/Österreich Simon Tress, Restaurant 1950, ein Michelin-Stern und ein grüner Stern für Nachhaltigkeit, Hayingen/Deutschland Lisa Angermann, Restaurant Frieda, ein Michelin-Stern und ein grüner Stern für Nachhaltigkeit, Leipzig/Deutschland Lukas Nagl, Restaurant Bootshaus, ein Michelin-Stern und ein grüner Stern für Nachhaltigkeit, Traunkirchen/Österreich  Winzer:  Weingut Markus Schneider, Pfalz/Deutschland Weingut Ellwanger, Württemberg/Deutschland Weingut Peter Lauer, Mosel/Deutschland Weingut Meyer-Näkel, Ahr/Deutschland Weingut Markowitsch, Carnuntum/Österreich Weingut Hirtzberger, Wachau/Österreich Moët & Chandon, Frankreich Manufaktur Jörg Geiger, Württemberg/Deutschland Genussspezialisten:  Fromagerie Antony, Vieux-Ferrette/Frankreich Altonaer Kaviar Import Haus, Hamburg/Deutschland BOS FOOD, Meerbusch/Deutschland Becking Kaffee, Hamburg/Deutschland Brennerei Ziegler, Freudenberg/Deutschland Pâtisserie Johanna, Hamburg/Deutschland Giovanni L., Kiel/Deutschland falk's Bar, München/Deutschland Bild downloaden Am 1. August 2025 verwandelt sich das Pooldeck der EUROPA wieder in eine kulinarische Flaniermeile, © Hapag-Lloyd Cruises/Wyrwa Bild downloaden Drei-Sterne-Koch Kevin Fehling bringt ausgezeichneten Genuss auf die Teller von EUROPAs Beste, © Hapag-Lloyd Cruises/Wyrwa Bild downloaden Alexander Herrmann präsentiert den Gästen zukunftsweisende Local Cuisine aus Franken, © Jens Hartmann Bild downloaden Die Gäste erwartet vor der abendlich illuminierten Kulisse des Hamburger Hafens eine Sinfonie der Aromen, © Hapag-Lloyd Cruises/Wyrwa Overlay - Schliessen Vorherige Meldung Nächste Meldung Copyright-Hinweis: Das auf diesen Seiten honorarfrei bereitgestellte Fotomaterial steht Ihnen nur im Zusammenhang mit Abdruck der jeweiligen Pressemitteilung zur Verfügung. Die Fotos dürfen nur im Ganzen verwendet und nicht verändert oder bearbeitet werden. Sie dürfen nicht archiviert oder an Dritte weitergegeben werden. 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So schmecken 17 Michelin-Sterne: Mit limitierten Flaniertickets zum Gourmeterlebnis der besten Köche EUROPAs kommen

17.06.2025 So schmecken 17 Michelin-Sterne: Mit limitierten Flaniertickets zum Gourmeterlebnis der besten Köche EUROPAs kommen Schnell sein lohnt sich: Am 1. August 2025 öffnet die EUROPA im Hamburger Hafen wieder das Pooldeck für EUROPAs Beste, das exklusive Gourmetfestival, welches Spitzenköche, renommierte Winzer und weitere Genuss-Spezialisten vereint. Die EUROPA, Teil der Flotte von Hapag-Lloyd Cruises, inszeniert ein kulinarisches Ereignis, das auf dem Markt in dieser Qualität kaum zu finden ist.  Das Fünf-Sterne-Schiff wird zur vielfältigen Flaniermeile, auf der sich kulinarische Höhepunkte mit der herzlichen und aufmerksamen Gastgeberkultur der EUROPA verbinden. Die limitierten Flaniertickets sind ideal für alle, die neugierig auf außergewöhnliche Genussmomente sind und EUROPAs Beste sowie das Schiff erstmalig ganz persönlich entdecken möchten. Alle Speisen und Getränke des Events sowie die Party bis tief in die Nacht sind inklusive. Beim Gourmetfestival EUROPAs Beste an Bord der EUROPA gibt Ben Schütz sein Debüt als Küchenchef und Gastgeber des renommierten Events, das bereits zum 19. Mal stattfindet. Mit ihm versammelt sich eine Meisterriege kulinarischer Größen an Deck. Insgesamt kommen 17 Michelin-Sterne und drei Grüne Sterne zusammen. Der Abend ist gleichzeitig der Auftakt einer zweitägigen exklusiven Kurzreise von Hamburg über Helgoland zurück nach Hamburg, die aufgrund ihrer Beliebtheit traditionell schnell ausgebucht ist. Für alle, die sich unter die Partygäste mischen möchten Wer ebenfalls in den Genuss kommen möchte, aber keine Suite mehr erhalten hat, hat in diesem Jahr die Gelegenheit Flaniertickets für die Abendveranstaltung zu bekommen. Die Anzahl der Tickets ist limitiert, der Preis liegt bei 390 EUR pro Person. Die begehrten Plätze sind vorbehaltlich Verfügbarkeit ausschließlich auf Anfrage beim Service-Team unter verkaufsteam@hl-cruises.com erhältlich. Teilnehmer EUROPAs Beste 2025 Weitere hochkarätige Verstärkung aus der Spitzengastronomie für EUROPAs Beste 2025: Alle bringen eine individuelle Note mit. Für mediterrane Küche in einem modernen und kreativen Stil sorgt Matteo Ferrantino aus dem mit 2-Michelin-Sternen ausgezeichneten bianc in Hamburg. Daniel Gottschlich vom Zwei-Sterne-Restaurant Ox & Klee in Köln ist für ein multisensorisches Menükonzept bekannt: In seinem Restaurant wird jeder Gang entweder als Tellergericht oder als Fingerfood serviert. Aus Berlin reist Steven Vick vom veganen Fine-Dining-Restaurant OUKAN an. Er ist bekannt für seine kreative pflanzliche Küche, die von Fermentationstechniken und japanischen Aromen inspiriert ist. Komplettiert wird die Sternecrew durch Nathalie Leblond, die mit moderner französischer Küche aus dem Münchener Sternerestaurant Les Deux für feine, stilistisch klare Geschmacksmomente sorgt. Übersicht Akteure von EUROPAs Beste 2025 Köche: Ben Schütz, Küchenchef MS EUROPA Kevin Fehling, THE GLOBE / THE TABLE, drei Michelin-Sterne, Hamburg/Deutschland Matteo Ferrantino, bianc, zwei Michelin-Sterne, Hamburg/Deutschland Daniel Gottschlich, Ox & Klee, zwei Michelin-Sterne, Köln/Deutschland Alexander Herrmann, AURA by Alexander Hermann & Tobias Bätz, zwei Michelin-Sterne, Wirsberg/Deutschland Dennis Ilies, Hotel Tannenhof, zwei Michelin-Sterne, St. Anton am Arlberg/Österreich Dominik Sato & Fabio Toffolon, The Japanese Restaurant, zwei Michelin-Sterne, Andermatt/Schweiz Lisa Angermann, Restaurant Frieda, ein Michelin-Stern und ein grüner Stern für Nachhaltigkeit, Leipzig/Deutschland Nathalie Leblond, Les Deux, ein Michelin-Stern, München/Deutschland Lukas Nagl, Restaurant Bootshaus, ein Michelin-Stern und ein grüner Stern für Nachhaltigkeit, Traunkirchen/Österreich Simon Tress, Restaurant 1950, ein Michelin-Stern und ein grüner Stern für Nachhaltigkeit, Hayingen/Deutschland Steven Vick, OUKAN, Vegan Fine Dining, Berlin/Deutschland Weingüter: Weingut Jürgen Ellwanger, Württemberg/Deutschland Manufaktur Jörg Geiger, Württemberg/Deutschland Weingut Peter Lauer, Mosel/Deutschland Weingut Meyer-Näkel, Ahr/Deutschland Weingut Markus Schneider, Pfalz/Deutschland Weingut Hirtzberger, Wachau/Österreich Weingut Markowitsch, Carnuntum/Österreich Moët & Chandon mit Château d‘Esclans, Frankreich Genussspezialisten: Altonaer Kaviar Import Haus, Hamburg/Deutschland BOS FOOD, Meerbusch/Deutschland Becking Kaffee, Hamburg/Deutschland Brennerei Ziegler, Freudenberg/Deutschland falk's Bar, München/Deutschland Fromagerie Antony, Vieux-Ferrette/Frankreich Giovanni L., Kiel/Deutschland Pâtisserie Johanna, Hamburg/Deutschland Bild downloaden Am 1. August feiert Hapag-Lloyd Cruises EUROPAs Beste im Hamburger Hafen, © Hapag-Lloyd Cruises Bild downloaden EUROPAs Beste vereint Spitzenköche, renommierte Winzer und Genuss-Spezialisten, © Hapag-Lloyd Cruises/Wyrwa Bild downloaden Das Pooldeck des Fünf-Sterne-Schiffs wird zur vielfältigen Flaniermeile, © Hapag-Lloyd Cruises/Wyrwa Bild downloaden Alle Speisen und Getränke des Events sowie die anschließende Party sind inklusive, © Hapag-Lloyd Cruises/Wyrwa Overlay - Schliessen Vorherige Meldung Nächste Meldung Copyright-Hinweis: Das auf diesen Seiten honorarfrei bereitgestellte Fotomaterial steht Ihnen nur im Zusammenhang mit Abdruck der jeweiligen Pressemitteilung zur Verfügung. Die Fotos dürfen nur im Ganzen verwendet und nicht verändert oder bearbeitet werden. Sie dürfen nicht archiviert oder an Dritte weitergegeben werden. Verwendung der Bilder nur mit vollständigem Copyrightvermerk "Foto: Hapag-Lloyd Cruises" - wir bitten darum, den Firmennamen nicht abzukürzen.

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Panama-Stadt - New York Durch den Panamakanal bis zum Big Apple

Panama-Stadt - New York Panama-Stadt - New York Durch den Panamakanal bis zum Big Apple 16.05.25 bis 01.06.25|16 Tage MS EUROPA 2 EUX2509 Golf Panama-Stadt - New York 16.05.25 - 01.06.25 | 16 Tage Ausgebucht! Rückfragen unter 040 307 030 50 040 3070 3050 bookmark.button_label travel_info_bar.print travel_info_bar.expand Reiseinformationen Golf Was Sie erwartet Die Highlights Ihrer Reise Erleben Sie auf Ihrer Reise mit der EUROPA 2 durch das Karibische Meer und zu den Südstaaten der USA hiesige Lebensfreude sowie paradiesische Strände. Die perfekte Kombination aus Erholung und Faszination. Beginnen Sie Ihre Reise mit einer Übernachtung an Bord der EUROPA 2 im Hafen von Panama-Stadt und der anschließenden Tagespassage durch den Panamakanal, die Sie vom Pazifischen in den Atlantischen Ozean führt. Nach einem Besuch der malerischen Isla Aguja und einem Ausflug ins kolumbianische Cartagena, UNESCO-Welterbe, erreicht die EUROPA 2 das sonnige Florida. Lassen Sie sich von Miami aus den Everglades-Nationalpark* nicht entgehen! Mindestens genauso spannend wird es in Port Canaveral, das faszinierende Kennedy Space Center* liegt ganz in der Nähe. Südstaaten-Flair empfängt Sie in Charleston: Entdecken Sie die Boone-Hall-Plantage*, bekannt aus der Serie „Fackeln im Sturm“. Nach einem entspannten Seetag haben Sie die Möglichkeit, Norfolks berühmte Museen* und Parks kennenzulernen, bevor Sie von Baltimore aus die Hauptstadt der USA erwartet: Washington D. C.* bietet einmalige Sehenswürdigkeiten – vom Weißen Haus bis Mount Vernon, den Landsitz des ersten US-Präsidenten George Washington. Über Newport mit seinen beeindruckenden Herrenhäusern* gelangen Sie schließlich ans Ziel der Reise, New York. Freuen Sie sich auf den überwältigenden Big Apple mit dem Times Square und dem Empire State Building, dem 9/11 Memorial und dem One World Trade Center – hier gibt es so viel zu entdecken. * Die Vor- und Nachprogramme sowie die Landaktivitäten sind nicht im Reisepreis enthalten und in Planung. Änderungen vorbehalten. Reiseinformationen Auf Reede Golf Zodiac Weitere Informationen Fr., 16.05.2025 Panama-Stadt/PanamaÜbernachtung an Bord Sa., 17.05.2025 Panama-Stadt, Abfahrt 6.00 UhrTagespassage Panamakanal/Panama In Panama-Stadt können Sie den beeindruckenden Panamakanal, das historische Viertel Casco Viejo, und moderne Wolkenkratzer wie die Fischschwanz-förmige Sail of Panama sehen. Die Stadt ist ein wichtiges Finanz- und Handelszentrum und beherbergt den zweitgrößten Freihafen der Welt. Mit ihrer reichen Kultur und Vielfalt ist sie ein Schmelztiegel für Menschen aus verschiedenen Ländern und bietet ein aufregendes Stadtleben und malerische Naturschönheiten in der Umgebung. Mehr erfahrenWeniger erfahren So., 18.05.2025 Isla Aguja1/San Blas Inseln/Panama , 7.00 - 15.00 Uhr Die Isla Aguja, auch bekannt als Cayo Aguja oder Aguja Island, ist eine traumhafte Insel im Archipel von San Blas, Panama. Sie zeichnet sich durch ihre blendend weißen Sandstrände, das kristallklare türkisfarbene Wasser und die unberührte Natur aus. Die Insel ist von einer faszinierenden Unterwasserwelt umgeben, die zum Schnorcheln und Tauchen einlädt. Hier können Sie exotische Fischarten, farbenfrohe Korallenriffe und möglicherweise sogar Meeresschildkröten entdecken. Die Isla Aguja ist Teil des indigenen Territoriums der Kuna Yala und bietet Ihnen die Möglichkeit, die einzigartige Kultur und Traditionen der Kuna-Bevölkerung kennenzulernen. Es gibt einige einfache Unterkünfte auf der Insel. Genießen Sie die Ruhe, die natürliche Schönheit und die einzigartige Atmosphäre der Isla Aguja und lassen Sie sich von diesem Inselparadies verzaubern. Mehr erfahrenWeniger erfahren Mo., 19.05.2025 Cartagena/Kolumbien , 7.00 - 18.00 Uhr Cartagena ist die fünftgrößte Stadt Kolumbiens. Die zum Weltkulturerbe gehörende Altstadt, El Centro wirkt wie ein Museum spanischer Architektur des 16. bis 18. Jh.: alte Häuser mit Balkonen und säulenverzierten Innenhöfen, schöne, gitterverzierte Fenster und Tore, Rundziegeldächer und enge Gassen. Einzigartig in Lateinamerika ist die fast vollkommen erhaltene Stadtmauer um die beiden Bezirke El Centro und San Diego. Ein Wahrzeichen der Stadt ist der Uhrenturm Puerta del Reloj. Eine Attraktion, die der Besucher Cartagenas nicht verpassen sollte, ist das Goldmuseum. Zu seinen Ausstellungsstücken zählen u. a. wertvolle präkolumbianische Goldartefakte und einige der ältesten Keramiken Amerikas. Mehr erfahrenWeniger erfahren Di., 20.05.2025 - Do., 22.05.2025 Entspannung auf See Fr., 23.05.2025 Miami/Florida/USA , 7.00 - 18.00 Uhr Miami, die pulsierende Metropole in Florida, ist berühmt für ihre blendende Mischung aus Stränden, Kultur und Nachtleben. Als Tor zur Karibik ist Miami für seine ganzjährig warmen Temperaturen und strahlenden Sonnenschein bekannt. Die Stadt bietet endlose Möglichkeiten, angefangen bei den traumhaften Stränden von Miami Beach, wo Sie sich in das türkisfarbene Wasser stürzen oder in den berühmten Art-Deco-Vierteln spazieren können. Das kubanisch geprägte Little Havana entführt Sie in die lebendige Welt der lateinamerikanischen Kultur, mit köstlichen Aromen und pulsierenden Rhythmen. Kunstliebhaber sollten das Pérez Art Museum und das Bass Museum of Art besuchen, die moderne und zeitgenössische Kunst ausstellen. Ebenso lohnenswert ist ein Bummel durch die pulsierenden Viertel Wynwood und Design District, in denen Sie auf beeindruckende Street-Art, trendige Galerien und gehobene Boutiquen stoßen. Lassen Sie sich vom aufregenden Nachtleben in South Beach mit seinen exklusiven Clubs und eleganten Bars verzaubern. Miami bietet auch erstklassige Einkaufsmöglichkeiten, von luxuriösen Designerboutiquen bis hin zu Outlet-Malls. Die multikulturelle Vielfalt der Stadt spiegelt sich in ihrer vielfältigen Küche wider, von karibischer und lateinamerikanischer Küche bis hin zu internationalen Spezialitäten. Miami ist eine Stadt, die niemals schläft und mit ihrem einzigartigen Flair und ihrer Energie jeden Besucher begeistert. Mehr erfahrenWeniger erfahren Sa., 24.05.2025 Port Canaveral/Florida/USA, 7.00 - 17.00 Uhr In Port Canaveral kann man das Kennedy Space Center besuchen, wo man spannende Einblicke in die Raumfahrtgeschichte erhält. Auch ein Ausflug zu den nahegelegenen Stränden wie Cocoa Beach ist empfehlenswert. Die Stadt ist heute ein bedeutender Hafen für Kreuzfahrtschiffe und Frachttransporte und spielt eine wichtige Rolle im Tourismus, der Fischerei und dem Handel in Florida. Mehr erfahrenWeniger erfahren So., 25.05.2025 Charleston/South Carolina/USA, 12.00 - 23.00 Uhr In Charleston kann man historische Stätten wie das Fort Sumter und das Old Exchange & Provost Dungeon besuchen. Ein Spaziergang durch das historische Stadtviertel mit seinen charmanten Häusern ist ebenfalls lohnenswert. Die Stadt hat eine reiche Geschichte und war ein wichtiger Hafen im Seehandel. Heute ist Charleston bekannt für seine historische Architektur, die lebhafte Kulturszene und die kulinarischen Köstlichkeiten, die sie zu einem beliebten Ziel für Besucher machen. Mehr erfahrenWeniger erfahren Mo., 26.05.2025 Entspannung auf See Di., 27.05.2025 Norfolk/Virginia/USA , 8.00 - 18.00 Uhr Norfolk, Virginia, hat eine reiche Geschichte, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht. Als bedeutender Hafen spielte die Stadt eine entscheidende Rolle während des Amerikanischen Unabhängigkeitskrieges und des Sezessionskrieges. In Norfolk kann man die historische Innenstadt mit ihren gut erhaltenen Gebäuden, darunter die St. Paul's Episcopal Church und das MacArthur Memorial, erkunden. Die USS Wisconsin, ein berühmtes Schlachtschiff aus dem Zweiten Weltkrieg, ist ebenfalls ein beeindruckendes Ziel. Die Stadt bietet zudem kulturelle Attraktionen wie das Chrysler Museum of Art und die Norfolk Botanical Garden. Mehr erfahrenWeniger erfahren Mi., 28.05.2025 Baltimore/Maryland/USA , 8.00 - 18.00 Uhr Baltimore, die quirlige Stadt am Chesapeake Bay, hat eine reiche Geschichte und bietet eine Fülle an kulturellen, historischen und kulinarischen Erlebnissen. Als Geburtsort der amerikanischen Nationalhymne und bekannt für seine historischen Segelschiffe, wie die USS Constellation, ist Baltimore ein Paradies für Geschichtsinteressierte. Besuchen Sie das Fort McHenry, das während des Krieges von 1812 eine bedeutende Rolle spielte. Der Inner Harbor ist ein pulsierendes Zentrum, das mit Museen, Geschäften und Restaurants lockt. Entdecken Sie das renommierte National Aquarium und begeben Sie sich auf eine Reise in die faszinierende Unterwasserwelt. Kunstliebhaber sollten das Baltimore Museum of Art besuchen, das eine beeindruckende Sammlung von Kunstwerken beherbergt. Baltimore ist auch für seine lebhafte Musikszene bekannt, insbesondere für den einflussreichen Baltimore Club Sound. Genießen Sie die lokale Küche und kosten Sie die berühmten Crab Cakes und frischen Meeresfrüchte. Baltimore ist eine Stadt voller Charme und Vielfalt, die es zu entdecken gilt. Mehr erfahrenWeniger erfahren Do., 29.05.2025 Entspannung auf See Fr., 30.05.2025 Newport/Rhode Island/USA , 8.00 - 18.00 Uhr Newport, einst Zentrum des Handels und der Schifffahrt, florierte dank des Walfangs und des Seehandels. Heute steht Newport für seinen Tourismus und seine luxuriösen Anwesen. Ein Besuch lohnt sich, um die prächtigen historischen Herrenhäuser wie The Breakers und Marble House zu bewundern. Die lebhafte Hafenfront, gesäumt von Restaurants und Geschäften, ist ebenfalls ein Highlight. Genießen Sie die idyllischen Strände, erkunden Sie das historische Fort Adams oder besuchen Sie das America's Cup Charters Museum, um in die Segelgeschichte einzutauchen. Newport ist ein Ort, der Tradition und Schönheit vereint und Ihnen ein unvergessliches Erlebnis bietet. Mehr erfahrenWeniger erfahren Sa., 31.05.2025 New York/USA, Ankunft 7.00 UhrÜbernachtung an Bord Willkommen in New York City! Hier erwarten Sie endlose Möglichkeiten, die Stadt auf individuelle Weise zu erkunden. Bestaunen Sie das ikonische Panorama vom Top of the Rock Observation Deck, schlendern Sie durch den Central Park oder erkunden Sie das trendige Viertel Brooklyn. Entdecken Sie die pulsierende Kunst- und Kulturszene im MoMA oder erleben Sie eines der weltberühmten Broadway-Theater. Als Geheimtipp empfiehlt sich ein Besuch der High Line, einer aufgehobenen Hochbahntrasse, die zu einem grünen Park umgewandelt wurde und atemberaubende Ausblicke und kreative Installationen bietet. Tauchen Sie ein in das multikulturelle Flair von Chinatown, genießen Sie kulinarische Köstlichkeiten in Little Italy oder shoppen Sie in den angesagten Boutiquen des trendigen SoHo-Viertels. New York City ist eine Stadt der Superlative und bietet Ihnen ein unvergessliches Erlebnis voller Vielfalt und Energie. Tauchen Sie ein und lassen Sie sich von der einzigartigen Atmosphäre mitreißen! Mehr erfahrenWeniger erfahren So., 01.06.2025 New York 1Die Liegeplatzvergabe erfolgt erst zu einem späteren Zeitpunkt. Änderungen vorbehalten. Overlay - Schliessen Auf Reede Wenn das Schiff auf Reede liegt, ist keine Pier vorhanden und das Schiff ankert im freien Wasser. Das Übersetzen an Land erfolgt mit Tenderbooten bzw. Zodiacs. Golf Sie steuern die besten und schönsten Greens der Welt an und werden von einem PGA-Golfprofessional betreut Zodiac Dort, wo selbst unsere kleinen und wenigen Schiffe nicht weiterkommen, setzen Sie Ihre Abenteuer in robusten Schlauchbooten sicher fort (wetterabhängig). Musik In fast privater Atmosphäre erleben Sie Künstler hautnah auf hoher See oder vor den schönsten Plätzen dieser Welt. Overlay - Schliessen An- und Abreise | Optional buchbar Anreise Paket anzeigen Fr., 16.05.2025 Linienflug von Deutschland nach Panama-Stadt und Transfer zur Einschiffung Abreise Paket anzeigen So., 01.06.2025 Transfer zum Linienflug nach Deutschland Mo., 02.06.2025 Ankunft in Deutschland Verlängern Sie Ihre Reise Begleitete Vor- & Nachprogramme Unsere beliebten Vor- und Nachprogramme umfassen ein breites Spektrum an Ausflügen und werden in der Regel von erfahrenen Hapag-Lloyd Cruises Reiseleitern begleitet. Empfehlenswert für Reisende, die ihre Erlebnisse gern in einer Gruppe Gleichgesinnter teilen. Erleben Sie ausgewählte Höhepunkte Ihres Urlaubszieles, und genießen Sie die Annehmlichkeiten einer Gruppenreise – wir kümmern uns um Transfers, Ausflüge und Übernachtungen. Do., 15.05.2025 - Fr., 16.05.2025 VORPROGRAMM A: DIE HÖHEPUNKTE VON PANAMA-STADT UND UMGEBUNG Linienflug Deutschland – Panama-Stadt (Do., 15.05.2025) Transfer ins Hotel Hilton, Übernachtung mit Frühstück. Panama-Stadt (Fr., 16.05.2025) Heute entdecken Sie die faszinierenden Gegensätze der Hauptstadt des derzeit fortschrittsgläubigsten und spannendsten Staates Mittelamerikas. In den letzten Jahren ist eine der spektakulärsten Skylines Lateinamerikas wie aus dem Nichts in den Himmel gewachsen, während im historischen Stadtteil Casco Viejo nach und nach bröckelnde Fassaden frisch herausgeputzt werden und wieder im kolonialen Glanz erstrahlen. Nach einem landestypischen Mittagessen darf natürlich auch der Besuch einer Schleuse nicht fehlen: Hier erfahren Sie Wissenswertes über den Betrieb des eindrucksvollen Panamakanals. Am späten Nachmittag kehren Sie nach Panama-Stadt zurück zur Einschiffung. Aufpreis*: € 750 pro Person im Doppelzimmer€ 890 pro Person im EinzelzimmerMindestteilnehmerzahl: 20 Personen** Änderungen vorbehalten * Aufpreis zum ausgeschriebenen An- bzw. Abreisepaket. Teilleistungen sind nicht buchbar. ** Bei nicht erreichter Mindestteilnehmerzahl erfolgt die Absage spätestens vier Wochen vor Reisebeginn. Mi., 14.05.2025 - Fr., 16.05.2025 VORPROGRAMM B: OH, WIE SCHÖN IST PANAMA Linienflug Deutschland – Panama-Stadt (Mi., 14.05.2025) Transfer ins Sofitel Casco Viejo, zwei Übernachtungen mit Frühstück. Panama-Stadt (Do., 15.05.2025) Heute entdecken Sie bei einer Rundfahrt die faszinierenden Gegensätze der Hauptstadt des derzeit fortschrittsgläubigsten und spannendsten Staates Mittelamerikas. Entlang der Pazifikküste ist mittlerweile eine der spektakulärsten Skylines Lateinamerikas wie aus dem Nichts in den Himmel gewachsen. Außerdem unternehmen Sie einen Rundgang durch den historischen Stadtteil Casco Viejo. Den Nachmittag können Sie ganz nach Ihrem Geschmack gestalten. Mit einem Abendessen in einem der angesagten Restaurants der Stadt lassen Sie den Tag ausklingen.   Panama-Stadt (Fr., 16.05.2025) Der heutige Tag steht im Zeichen des berühmten Panamakanals. Auf dem künstlich aufgestauten Gatun-See starten Sie zu einer Tour mit dem Schnellboot. Dabei passieren Sie große Tanker und befahren die engen Wasserwege, umgeben von tropischer Vegetation. Nach dem Mittagessen erleben Sie den Regenwald hautnah: Mit einer Seilbahn gleiten Sie in 30 m Höhe durch die Wipfel der Bäume. Am Endpunkt erwartet Sie ein Aussichtsturm, der Ihnen einen beeindruckenden Panoramablick über den Panamakanal und die üppige Natur bietet. Am Nachmittag geht es zurück nach Panama-Stadt zur Einschiffung. Aufpreis*: € 1.390 pro Person im Doppelzimmer€ 1.670 pro Person im EinzelzimmerMindestteilnehmerzahl: 20 Personen** Änderungen vorbehalten * Aufpreis zum ausgeschriebenen An- bzw. Abreisepaket. Teilleistungen sind nicht buchbar. ** Bei nicht erreichter Mindestteilnehmerzahl erfolgt die Absage spätestens vier Wochen vor Reisebeginn. Private Vor- & Nachprogramme Entdecken Sie Ihre Reiseziele in ganz persönlichem Rahmen – ideal für alle, die sich keiner Gruppe anschließen möchten. Somit haben Sie genügend Zeit und Raum für eigene Aktivitäten. Transfers finden in der Regel mit Pkws und Privatfahrern statt. Preise für mehr als zwei Personen erfahren Sie auf Anfrage. So., 01.06.2025 - Mi., 04.06.2025 IHR PRIVATES NACHPROGRAMM NEW YORK New York - die Stadt die niemals schläft und ihren Besuchern unbegrenzte Möglichkeiten und ein kosmopolitisches Flair bietet. Entdecken Sie die Megametropole nach Ihrer Kreuzfahrt individuell. Das kulturelle Angebot kennt keine Grenzen, am Tag locken unzählige Museen und Galerien, wie das beeindruckende und weltbekannte MoMa. Abends können Sie zwischen einem breit gefächerten Angebot an Konzerten, Opern- und Ballett-Inszenierungen und hochkarätigen Broadway Shows wählen. Urbane Erholung versprechen der Central Park und ein Spaziergang im High Line Park entlang des Hudson Rivers. Wählen Sie ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack aus den folgenden Hotels: Das 4-Sterne-Hotel The Knickerbocker, auch liebevoll The Knick genannt, liegt sehr zentral am lebhaften Time Square und begeistert mit einer beeindruckenden Fassade im Beaux-Arts-Stil, die in einem spannendem Kontrast zum klar-modernen Interior-Design steht. Ebenfalls in privilegierter Lage in Midtown direkt an der 5th Avenue empfängt das zeitlos-elegante Hotel The Langham seine Gäste mit luxuriösem Understatement. Viele Sehenswürdigkeiten wie das Empire State Building sind in wenigen Minuten zu Fuß erreichbar. Urbaner Chic erwartet Sie im Four Seasons Hotel New York Downtown im trendigen Stadtteil TriBeCa. Das ehemalige Industrieviertel begeistert heute mit spannender Architektur, einer lebhaften Kunstszene und angesagten Restaurants und Boutiquen. Nicht umsonst zählt TriBeCa daher heute zu den teuersten Stadtteilen New Yorks und weist eine besonders hohe Celebrity Dichte auf. Im aufstrebenden Stadtteil NoMad (North of Madison Square Park) hat 2022 das stilvolle Hotel The Ritz-Carlton NoMad eröffnet, dass inzwischen mit seinem modern-luxuriösem Design, exklusivem Service und exquisitem kulinarischem Angebot eine der begehrtesten Adressen der Stadt ist. Haben Sie besondere Interessen? Kein Problem. Ihr Hotel-Concierge vor Ort berät Sie gern bei Ihrer Restaurant- und Ausflugswahl (gegen Aufpreis). New York (So., 01.06.2025) Ausschiffung und Transfer ins Hotel. Zwei Übernachtungen. New York (Mo., 02.06.2025) Tag zur freien Verfügung. New York (Di., 03.06.2025) Transfer zum Linienflug nach Deutschland. Ankunft in Deutschland (Mi., 04.06.2025) Aufpreis*: The Knickerbocker€ 1.050 pro Person im Doppelzimmer (Premier City View)€ 1.990 pro Person im Einzelzimmer (Premier City View)The Langham€ 1.430 pro Person im Doppelzimmer (Superior City View)€ 2.750 pro Person im Einzelzimmer (Superior City View)€ 1.510 pro Person im Doppelzimmer (Deluxe City View)€ 2.910 pro Person im Einzelzimmer (Deluxe City View)Four Seasons Downtown€ 1.650 pro Person im Doppelzimmer€ 3.190 pro Person im EinzelzimmerThe Ritz-Carlton NoMad€ 1.990 pro Person im Doppelzimmer (Manhattan Room)€ 3.870 pro Person im Einzelzimmer (Manhattan Room)HinweisCheck-in 16.00 Uhr/Check-out 11.00 UhrFrühstück ist nicht eingeschlossen.Begrenzte Verfügbarkeit.Die Transfers werden ggf. pro Hotel gemeinsam mit anderen Gästen dieses Programms durchgeführt. Änderungen vorbehalten * Aufpreis zum ausgeschriebenen An- bzw. Abreisepaket. Teilleistungen sind nicht buchbar. Overlay - Schliessen Schwierigkeitsgrade Die organisierten Landaktivitäten, die wir für Sie geplant haben, stellen unterschiedliche Anforderungen an Ihre körperliche Fitness. Damit Sie auf den ersten Blick sehen, ob das Anforderungsprofil Ihres Wunschausflugs mit Ihren Vorstellungen übereinstimmt, haben wir die Aktivitäten unseres Ausflugsprogramms in drei Stufen eingeteilt: leicht Diese Programme stellen keine besonderen Anforderungen an ihre physische Kondition. Spazier- oder Rundgänge führen über einfache Fußwege, mögliche Treppen sind leicht zu bewältigen. moderat Diese Programme stellen moderate Ansprüche an Ihre physische Kondition. Bis zu 2-stündige Fußwege (auch über Kopfsteinpflaster) und Treppensteigen sollten Ihnen keine Probleme bereiten. Programme, die Fahrten mit Geländewagen auf teilweise unebenen und holprigen Strecken enthalten, sind für Gäste mit Rückenproblemen nicht empfohlen. anspruchsvoll Diese Programme setzen eine gute körperliche Fitness, Geschicklichkeit und Trittsicherheit voraus, z.B. bei ausgedehnten Rund- oder Stadtgängen (teilweise auf unebenen Untergrund und mit vielen Stufen) oder sportlich-aktiven Wanderungen und Kajaktouren. Preistipp Kleine Weltreise "Hawaii und Nordamerika entdecken" Kombinieren Sie die Reisen  EUX2506 bis EUX2510 und sparen Sie € 10.000 pro Person zzgl. € 1.500 Ausflugsguthaben pro Person (gilt jeweils für den PLATIN-Tarif). Freuen Sie sich auf exklusive Privilegien, weitere Infos dazu finden Sie hier. Attraktiver Kombirabatt Verlängern Sie Ihren Aufenthalt mit der vorangegangenen Reise EUX2508 und sparen Sie € 2.000 pro Person oder mit der anschließenden Reise EUX2510 und sparen Sie € 1.500 pro Person (gilt für den PLATIN-Tarif). Inklusivleistungen In Ihrer Suite Champagner am Anreisetag Minibar, täglich neu gefüllt Nespresso-Maschine 24-Stunden-Suitenservice Butlerservice in den Penthouse, Grand Penthouse und Owner Suiten. Gästeportal mit umfangreichem Unterhaltungs- und Informationsprogramm sowie persönlichem EUROPA 2 E-Mail-Postfach Entertainment Täglich wechselndes Unterhaltungsprogramm mit Vorträgen, Konzerten, Workshops sowie einem  anspruchsvollen Abendprogramm, zum Beispiel mit Live-Shows oder Lesungen Kostenloses Internet an Bord - Eine Stunde pro Gast und Tag. Weitere Informationen und Bedingungen finden Sie hier. Restaurants Exklusive Gourmetrestaurants, alle ohne Aufpreis, mit flexiblen Tischzeiten und ohne feste Platzzuordnung Vollpension: Frühstück, Spätaufsteherfrühstück, Lunch und Dinner, Patisserie sowie Snacks Tee- und Kaffeespezialitäten. Familien Umfassendes Spiel-, Sport- und Kreativprogramm für Kids ab 4 Jahren und für Teens Baby-Welcome-Paket für Eltern mit Babys bzw. Kleinkindern bis einschließlich 3 Jahre Kinder bis einschließlich 11 Jahre fahren kostenlos in der Suite ihrer Eltern oder anderer voll zahlender Begleitpersonen mit Entspannung & Fitness 1.000 Quadratmeter OCEAN SPA und Fitness-Bereich Umfangreiches Angebot an Sportkursen im Innenbereich oder unter freiem Himmel Vier Saunen und modernste Trainingsgeräte Mehr sehen, mehr erleben Kostenlos zum Ausleihen: Citybikes (vorbehaltlich behördlicher Genehmigung) und Schnorchelausrüstungen Zodiacfahrten (je nach Route und Wetterverhältnissen) sowie Anlandungen oder Rundfahrten in bordeigenen Zodiacs oder Tendern Rundum sorglos Hafen- und Flughafengebühren Stornokostenversicherung (20% Selbstbehalt) in den Tarifen PLATIN und GOLD 

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EUROPAs Beste 2024: Beliebte Kurzreise mit Gourmetevent ab sofort buchbar

22.03.2024 EUROPAs Beste 2024: Beliebte Kurzreise mit Gourmetevent ab sofort buchbar Neu aufgelegte Kurzreise von Hamburg über Kopenhagen nach KielAuftakt der Reise: Gourmetevent EUROPAs Beste am 2. August 2024 im Hamburger HafenZahlreiche Sterneköche, Winzer und Genussakteure lassen Gäste in den 7. Gourmethimmel schweben Mit großer Vorfreude kündigt Hapag-Lloyd Cruises das gefragte Gourmetevent EUROPAs Beste an und enthüllt die Namen der ersten Akteure. Als Auftakt der neu aufgelegten viertägigen Kurzreise von Hamburg nach Kiel findet die kulinarische Veranstaltung am 2. August im gefühlten Heimathafen des führenden Anbieters für Luxus- und Expeditionskreuzfahrten statt. Zum 18. Mal verwandeln namhafte Spitzenköche, ausgezeichnete Winzer und facettenreiche Genussakteure das Pooldeck von MS EUROPA in eine Flaniermeile des Genusses. Weltoffene Küche in Gourmetqualität und eine gastronomische Vielfalt in fünf verschiedenen Restaurants – diese exklusiven Gaumenfreuden erleben Gäste der EUROPA auf jeder Reise. Das kleine Luxusschiff mit maximal 400 Gästen von Hapag-Lloyd Cruises ist untrennbar mit Kulinarik und perfekter Gastlichkeit verbunden und zelebriert diese in diesem Jahr wieder mit einem Genussfeuerwerk im Rahmen von EUROPAs Beste. Das Gourmetevent mit anschließender Kurzreise erfreut sich großer Beliebtheit und ist für viele Genießer ein fester Bestandteil im kulinarischen Kalender. Bevor die EUROPA von Hamburg aus Kurs auf die schwedische Insel Ven im Öresund und Dänemarks Hauptstadt Kopenhagen nimmt, heißt Tillman Fischer, Küchenchef der EUROPA, am ersten Wochenende im August zahlreiche Akteure der europäischen Gourmetelite an Bord willkommen. Eröffnet wird der Abend von Julian Pfitzner, CEO Hapag-Lloyd Cruises, und Spitzengastronom Karlheinz Hauser. Kulinarische Sternstunde: Haute Cuisine der SpitzenklasseAm Nachthimmel über Hamburg gehen für EUROPAs Beste die Sterne auf – astronomisch und vor allem kulinarisch. Hapag-Lloyd Cruises enthüllt die Namen der ersten Akteure des diesjährigen Gourmetevents, die bisher mit 13 Michelin-Sternen auftrumpfen. Neben Drei-Sterne-Koch Kevin Fehling, der mit seinem Restaurant THE GLOBE an Bord der EUROPA als feste Größe etabliert ist, sorgt auch Viki Geunes für einen unbeschwerten Abend. Er ist mit seinem belgischen Restaurant Zilte in Antwerpen ebenfalls mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Jeweils mit zwei Michelin-Sternen dekoriert sind die Hamburger Thomas Imbusch, Restaurant 200/100 Kitchen und Julian Stowasser, Restaurant Lakeside im THE FONTENAY sowie Peter Hagen-Wiest, dem der Leuchtturm des ammolite – The Lighthouse Restaurant im Europa Park Rust für einen Abend den Weg zu seiner Kochstation auf der EUROPA weist. Mit einem Michelin-Stern im Gepäck reist Theodor Falser, Restaurant Johannesstube, aus Südtirol an. Auch entlang seiner Live-Cooking-Station flanieren die Gäste, während sie eine der vielfältigen Kreationen genießen. Abgerundet wird das Menü vom Blick auf die urbane Hafenkulisse Hamburgs sowie mit Livemusik auf dem Pooldeck – eine traditionsreiche Kombination für alle Partyfreunde nach dem kulinarischen Hochgenuss. Noch nach den Sternen greift Lindis Brodhag. Auf dem besten Weg dorthin ist sie aber bereits: Die Auszubildende im Excelsior Hotel Ernst in Köln sicherte sich den Sieg im Koch-Azubi-Contest der Selektion Deutscher Luxushotels, deren Kooperationspartner Hapag-Lloyd Cruises ist. Nun darf Lindis Brodhag Küchenchef Tillman Fischer an seiner Kochstation zur Hand gehen und sich für einen Abend unter die Sternekoch-Elite mischen. Prickelnde Momente und exquisite VerlockungenZahlreiche weitere Genussakteure von süß bis salzig versetzen die Gäste in den 7. Gourmethimmel: So wird Roshlee Cardoso aus dem Hamburger Hotel Vier Jahreszeiten, ausgezeichnet als Pâtissier des Jahres 2023, die Gaumen mit einer seiner außergewöhnlichen Kreationen verwöhnen, während die Eispâtisserie Hokey Pokey aus Berlin zartschmelzende Versuchungen serviert. Herzhaftes bringen Markus Rüsch vom Altonaer Kaviar Import Haus, Käse-Affineur Bernard Antony und Trüffel-Papst Ralf Bos auf die Teller, während Becking Kaffee und Grappa Nonino den Abend mit flüssigem Gold aus Bohne und Traube abrunden. Renommierte Winzer aus Deutschland, Italien und Frankreich, darunter die Weingüter Robert Weil und Weedenborn, Marchesi Antinori und Moët Hennessy sorgen für die passende Weinauswahl. Ab sofort buchbarAm Morgen nach dem Gourmetevent legt die EUROPA ab und nimmt in einer Tagespassage durch den Nord-Ostsee-Kanal Kurs auf die kleine Insel Ven. Das idyllische Kleinod im Öresund ist bekannt für seine Steilküste, weiße Sandstrände und Schwedens besten Whisky. Nach einer Übernachtung in Kopenhagen mit Blick auf die kleine Meerjungfrau kehrt das Luxusschiff nach vier Tagen zurück nach Kiel. Die Kurzreise vom 2. bis 6. August 2024 von Hamburg nach Kiel inklusive EUROPAs Beste ist im PLATIN-Tarif ab 2.430 Euro pro Person (bei Doppelbelegung, exkl. An- und Abreise) buchbar. Weitere Informationen unter: www.hl-cruises.de/EUR2417 Bild downloaden Bild downloaden Bild downloaden Overlay - Schliessen Vorherige Meldung Nächste Meldung Copyright-Hinweis: Das auf diesen Seiten honorarfrei bereitgestellte Fotomaterial steht Ihnen nur im Zusammenhang mit Abdruck der jeweiligen Pressemitteilung zur Verfügung. Die Fotos dürfen nur im Ganzen verwendet und nicht verändert oder bearbeitet werden. Sie dürfen nicht archiviert oder an Dritte weitergegeben werden. Verwendung der Bilder nur mit vollständigem Copyrightvermerk "Foto: Hapag-Lloyd Cruises" - wir bitten darum, den Firmennamen nicht abzukürzen.

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10-jähriges Jubiläum EUROPAs Beste: Genussfeuerwerk an Bord

23.06.2014 10-jähriges Jubiläum EUROPAs Beste: Genussfeuerwerk an Bord Jubiläumsfeier des jährlichen Gourmetevents auf MS EUROPAKulinarische Vielfalt: 10 Sterneköche und insgesamt mehr als 30 Akteure an BordBesonderer Jubiläumsgast: Eckart Witzigmann Ein Abend im Zeichen höchsten Genusses: Dafür steht das beliebte Gourmetfestival EUROPAs Beste, das in diesem Jahr am 22. Juni bereits zum 10. Mal stattfand. Der neue Küchenchef der EUROPA, Thorsten Gillert, begrüßte in Antwerpen passend zum runden Jubiläum 10 Sterneköche aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und Belgien an Bord. Gemeinsam mit zahlreichen, weiteren Genuss-Akteuren wie Winzern, Chocolatiers, Fromagiers und Pâtissiers verwandelten sie das Lido Deck des 5-Sterne-Plus-Schiffes (laut Berlitz Cruise Guide 2014) in eine Gourmetmeile.Insgesamt versammelten sich an den Kochstationen fast 20 Michelin Sterne – hier wurden kulinarische Raffinessen wie beispielsweise „gebratener Steinbutt mit geräuchertem Maispurée, Espressogelee, grünem Spargel und Malz-Vinaigrette“ oder „Pot au Feu von Garnele, Jakobsmuschel, Hummerravioli, Spargel und Melonen/Kafirfumet“ gezaubert. Als besonderer Jubiläumsgast war zudem der vom Gault Millau als „Koch des Jahrhunderts“ ausgezeichnete Eckart Witzigmann bei EUROPAs Beste dabei. Sein Signature Gericht „Hummer mit Artischocken und Bohnenkernen“, das zukünftig in die Karte des EUROPA Restaurants fest aufgenommen wird, wurde am Eventabend erstmalig im Menü des Hauptrestaurants an Bord präsentiert. Auch das weitere Rahmenprogramm bot in diesem Jahr einige Highlights, um die zehnte Veranstaltung gebührend zu feiern: So köpfte ein „Sabreur“ zur Begrüßung der Gäste eine Magnum-Champagnerflasche auf der Bühne – ein weiteres Geschenk kam von oben, als es Rosenblätter auf die EUROPA herab rieselte. Und auch das Feuerwerk stand ganz im Zeichen des Jubiläums und zeigte den Schriftzug „10 Jahre EUROPAs Beste“. Im nächsten Jahr findet die Gourmetreise mit dem Event „EUROPAs Beste“ vom 3.-17.6.2015 (14 Tage) statt und führt von Lissabon über Leixoes, La Coruna, St.-Jean-de-Luz, Bordeaux, La Pallice, Honfleur, Zeebrugge, Antwerpen und Amsterdam nach Hamburg, ab 5.590 Euro pro Person. Das Event „EUROPAs Beste“ findet im Rahmen der Reise am 13.6.2015 in Antwerpen statt. Akteure 2014Gastköche:Dieter Müller, Restaurant Dieter Müller, MS EUROPAThomas Bühner, La Vie, 3 Michelin Sterne, 4 Gault-Millau-Hauben, DeutschlandStefan Steinheuer, Steinheuers Restaurant Zur Alten Post, 2 Michelin Sterne, 4 Gault-Millau-Hauben, DeutschlandKarlheinz Hauser, Restaurant Seven Seas, 2 Michelin Sterne, 3 Gault-Millau-Hauben, DeutschlandJohannes King, Sölringhof Sylt, 2 Michelin Sterne, 3 Gault-Millau-Hauben DeutschlandNils Henkel, Schloss Lerbach, 2 Michelin Sterne, 4 Gault-Millau-Hauben, DeutschlandTanja Grandits, Restaurant Stucki, 2 Michelin Sterne, 3 Gault-Millau-Hauben, SchweizHolger Bodendorf, Landhaus Stricker, 1 Michelin Stern, 3 Gault-Millau-Hauben DeutschlandSilvio Nickol, Palais Coburg, 2 Michelin Sterne, 3 Gault-Millau-Hauben, ÖsterreichFilip Claeys, Restaurant De Jonkman, 2 Michelin Sterne, 3 Gault-Millau-Hauben, Belgien Winzer:Weingut SchneiderSchlossgut DielWeingut DönnhoffWeingut Schwarzer AdlerWeingut DreissigackerMaison Louis LatourChâteau Malartic-LagravièreWeingut Luciano SandroneWeingut Franz HirtzbergerWeingut Huerta de Albalá Weitere Teilnehmer:Barkeeper Charles SchumannOtto GourmetBOS FoodGiovanni L.L`Olio Secondo VeronelliFromager AntonyCaviar House & PrunierBirgitta Rust Piekfeine BrändeBecking KaffeeDie Patisserie / Patisserie Sööt Hamburg, Juni 2014 Bild downloaden Bild downloaden Bild downloaden Overlay - Schliessen Vorherige Meldung Nächste Meldung Copyright-Hinweis: Das auf diesen Seiten honorarfrei bereitgestellte Fotomaterial steht Ihnen nur im Zusammenhang mit Abdruck der jeweiligen Pressemitteilung zur Verfügung. Die Fotos dürfen nur im Ganzen verwendet und nicht verändert oder bearbeitet werden. Sie dürfen nicht archiviert oder an Dritte weitergegeben werden. Verwendung der Bilder nur mit vollständigem Copyrightvermerk "Foto: Hapag-Lloyd Cruises" - wir bitten darum, den Firmennamen nicht abzukürzen.

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Gourmet-Event EUROPAs Beste zurück im Hamburger Hafen

14.04.2022 Gourmet-Event EUROPAs Beste zurück im Hamburger Hafen Neu buchbar: Kurzreise von und nach Hamburg, 12. bis 14. August 2022MS EUROPA verwandelt sich in eine kulinarische Flaniermeile dank Gourmet- und Sterneköchen, Winzern und Genussexperten Nach pandemiebedingter Pause kehrt EUROPAs Beste, das beliebte Gourmetfestival von Hapag-Lloyd Cruises, zurück in den Hamburger Hafen. Am 12. August 2022 verwandelt sich das Pooldeck von MS EUROPA zum 16. Mal in einen Gourmettempel mit internationaler Spitzengastronomie. Küchenchef Tillman Fischer freut sich auf die Zusammenarbeit mit zahlreichen Kolleginnen und Kollegen, darunter Drei-Sterne-Koch Kevin Fehling vom Restaurant The Table. Ebenfalls angekündigt haben sich die mit jeweils zwei Sternen ausgezeichneten Köche Thomas Imbusch und Manuel Ulrich sowie Karlheinz Hauser und Nils Henkel. Auch Julia Komp, 2016 als jüngste Sterne-Köchin Deutschlands ausgezeichnet, und Anna Matscher, einzige Sterne-Köchin Südtirols, präsentieren ihre Kreationen. Aus der Schweiz ist der mit zwei Sternen dekorierte „Koch des Jahres 2022“ Mitja Birlo zu Gast und aus der Steiermark kommt Richard Rauch. Moderiert wird die Veranstaltung von Cornelia Poletto.  Weltoffene Küche auf höchstem Niveau sowie gastronomische Vielfalt in fünf verschiedenen Restaurants: MS EUROPA ist für exklusive Genussmomente bekannt. Freunde des guten Geschmacks schätzen das Gourmet-Event der feinen Kulinarik und erlesenen Weine. Pünktlich zu Ostern veröffentlicht Hapag-Lloyd Cruises die neu aufgelegte Kurzreise, die das kleine Luxusschiff im August nach Helgoland führt. Der Auftakt ist die beliebte Veranstaltung EUROPAs Beste.  Mehr als 20 Akteure, darunter Gourmetexperten, Chocolatiers, Pâtissiers und Käse-Affineurs kommen für EUROPAs Beste an Bord zu den Landungsbrücken. Der Blick auf die Elbphilharmonie und den Hamburger Michel runden das Menü ab. Für den Hamburger Kevin Fehling ist es ein Heimspiel in doppelter Hinsicht: Seit 2019 betreibt er an Bord der EUROPA, auf der er „eine großartige Zeit“ als Koch verbracht hat, sein Restaurant THE GLOBE. Renommierte Winzer aus Deutschland, Frankreich, Italien, Österreich, Portugal und der Schweiz, darunter Helmut Dönnhoff und Daniel Niepoort von den gleichnamigen Weingütern sowie Georg Weber vom Weingut Monteverro, sorgen für die passende Weinauswahl. Nach dem Event legt die EUROPA ab und nimmt Kurs auf Helgoland, bevor sie am 14. August wieder in den Hamburger Hafen einläuft. Die Reise vom 12. bis 14. August von Hamburg nach Hamburg inklusive Event ist buchbar ab 1.190 Euro pro Person (in Kategorie 0, exkl. An- und Abreise). Weitere Informationen unter: https://www.hl-cruises.de/reise-finden/EUR2215 Übersicht der Akteure von EUROPAs Beste 2022 Köche: Tillman Fischer, MS EUROPAKevin Fehling, Restaurant THE GLOBE by Kevin Fehling auf MS EUROPA und The Table, 3-Michelin-Sterne, HamburgThomas Imbusch, Restaurant 100/200, 2-Michelin-Sterne, HamburgManuel Ulrich, Restaurant ÖSCH NOIR, 2-Michelin-Sterne, DonaueschingenAnna Matscher, Restaurant Zum Löwen, 1-Michelin-Stern, SüdtirolMarco D’Andrea, Patissier des Jahres 2019, Restaurant Lakeside, HamburgHeinz Wehmann, Restaurant Landhaus Scherrer, 1-Michelin-Stern, HamburgKarlheinz Hauser, Hauser Collection (u.a. Caterer Mc Laren F1 Team), HamburgNils Henkel, Bootshaus, Bingen am RheinJulia Komp, Restaurant Sahila, KölnMitja Birlo, Restaurant 7132 Silver, 2-Michelin-Sterne, SchweizRichard Rauch, Restaurant Steira Wirt, 4-Gault-Millau-Hauben, Österreich Winzer: Weingut Dönnhoff, DeutschlandWeingut Hermannsberg, DeutschlandWeingut Markus Schneider, DeutschlandWeingut Roc de l'Abbaye, FrankreichPol Roger, FrankreichMonteverro, ItalienF.X. Pichler, ÖsterreichWeingut Niepoort, Portugal Weitere Teilnehmer: Altonaer Kaviar Import, DeutschlandBecking Kaffee, DeutschlandBos Food, DeutschlandEisprinzessinnen, DeutschlandPiekfeine Brände, DeutschlandPUZZLE BAR, DeutschlandFromagerie Antony, FrankreichOmnom Chocolate, Island Bild downloaden Overlay - Schliessen Vorherige Meldung Nächste Meldung Copyright-Hinweis: Das auf diesen Seiten honorarfrei bereitgestellte Fotomaterial steht Ihnen nur im Zusammenhang mit Abdruck der jeweiligen Pressemitteilung zur Verfügung. Die Fotos dürfen nur im Ganzen verwendet und nicht verändert oder bearbeitet werden. Sie dürfen nicht archiviert oder an Dritte weitergegeben werden. Verwendung der Bilder nur mit vollständigem Copyrightvermerk "Foto: Hapag-Lloyd Cruises" - wir bitten darum, den Firmennamen nicht abzukürzen.

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EUROPAs Beste 2018: 5-Sterne-plus trifft 21 Sterne

22.01.2018 EUROPAs Beste 2018: 5-Sterne-plus trifft 21 Sterne 14. Gourmetfestival am 24.06.2018 in Antwerpen12 europäische Sterneköche und SternekochlegendenErstmalig: EUROPAs Beste während einer Reise mit dem Klassik-Gesangswettbewerb Stella Maris International Vocal Competition Das beliebte Gourmet-Festival EUROPAs Beste von Hapag-Lloyd Cruises findet 2018 wieder in Antwerpen/Belgien statt, nachdem es in den beiden letzten Jahren Premieren vor Mallorca und Hamburg feierte. Jan Hartwig vom Restaurant ATELIER und Kevin Fehling vom Hamburger THE TABLE sind zwei der zehn teilnehmenden Sterneköche, wenn sich das Lido Deck am 24.06.18 für das Gourmet-Event in eine Genussmeile verwandelt. Zudem nehmen zahlreiche weitere Gourmetexperten, Chocolatiers, Pâtissiers, Fromagers und Winzer wie Günther Jauch vom Weingut von Othegraven teil. Am 24.06.2018 gehen kulinarisch gesehen an Bord der EUROPA die Sterne auf. MS EUROPA-Küchenchef Tillman Fischer heißt bekannte Sterneköche wie Tanja Grandits und Johannes King sowie weitere Top-Akteure der Spitzengastronomie im Juni an Bord willkommen. Als besondere Premiere nehmen auch Martin Klein vom Restaurant IKARUS in Österreich, Hendrik Otto vom Lorenz Adlon Esszimmer in Berlin, Tristan Brandt vom Mannheimer OPUS V und Dennis Kuipers vom Amsterdamer Restaurant Vinkeles an EUROPAs Beste teil. Neben renommierten Weingütern wie Tenuta delle Terre Nere aus Italien oder Champagne Pol Roger aus Frankreich, präsentiert Günther Jauch als prominenter Winzer die Weine seines Weinguts von Othegraven. Die Kreuzfahrt mit der EUROPA führt vom 12.06. bis 26.06.2018 von Bilbao nach Hamburg. Neben den kulinarischen Genüssen steht bei dieser Reise auch das Klangvergnügen im Vordergrund, wenn beim Klassik-Gesangswettbewerb Stella Maris International Vocal Competition internationale Opernhäuser ihren talentierten Nachwuchs empfehlen, der in drei Wettbewerbsrunden an Bord der EUROPA gegeneinander antritt. Akteure EUROPAs Beste 2018 Köche:Tillman Fischer, MS EUROPADieter Müller, Restaurant Dieter Müller, MS EUROPAKarlheinz Hauser, Restaurant Seven Seas, zwei Michelin Sterne, 17 Gault-Millau-Punkte, DeutschlandJan Hartwig, Restaurant ATELIER, drei Michelin Sterne, 18 Gault-Millau-Punkte, DeutschlandKevin Fehling, Restaurant THE TABLE, drei Michelin Sterne, DeutschlandJohannes King, Restaurant Söl’ring Hof, zwei Michelin Sterne, DeutschlandHendrik Otto, Restaurant Lorenz Adlon Esszimmer, zwei Michelin Sterne, DeutschlandTanja Grandits, Restaurant STUCKI, zwei Michelin Sterne, 18 Gault-Millau-Punkte, SchweizTristan Brandt, Restaurant OPUS V, zwei Michelin Sterne, 18 Gault-Millau-Punkte, DeutschlandDennis Kuipers, Restaurant Vinkeles, ein Michelin Stern, 18 Gault-Millau-Punkte, NiederlandeMartin Klein, Restaurant IKARUS, zwei Michelin Sterne, Österreich Winzer:Weingut von Othegraven, Kanzem (Saar) / DeutschlandWeingut Karl H. Johner / DeutschlandWeingut Dreissigacker / DeutschlandWeingut Leitz / DeutschlandWeingut Spreitzer / DeutschlandWeingut Tenuta delle Terre Nere / ItalienChampagne Pol Roger / Frankreich Weitere Teilnehmer:Altonaer Kaviar Import Haus / DeutschlandBOS FOOD / DeutschlandFromagerie Antony / FrankreichBecking Kaffee / DeutschlandYUZU Chocolate Shop / BelgienThe Curtain Club / DeutschlandPrivatbrennerei Gebhard Hämmerle / ÖsterreichL´Olio Secondo Veronelli / ItalienNordische Eismanufaktur / DeutschlandDelta Fleisch / DeutschlandCEREVISIUM / Deutschland Weitere Informationen zur Reise unter https://www.hl-cruises.de/EUR1812 Im Jahr 2019 ist EUROPAs Beste Bestandteil einer Kurzreise vom 02.-04.08.2019 von Hamburg über Helgoland nach Hamburg. Zum zweiten Mal nach der Premiere in 2017 findet das Gourmet-Event wieder vor der Kulisse der Hansestadt Hamburg statt. Die Kurzreise ist mit Erscheinen des neuen Hauptkatalogs ab dem 20.02.2018 buchbar.  Hamburg, Januar 2018 Bild downloaden Bild downloaden Overlay - Schliessen Vorherige Meldung Nächste Meldung Copyright-Hinweis: Das auf diesen Seiten honorarfrei bereitgestellte Fotomaterial steht Ihnen nur im Zusammenhang mit Abdruck der jeweiligen Pressemitteilung zur Verfügung. Die Fotos dürfen nur im Ganzen verwendet und nicht verändert oder bearbeitet werden. Sie dürfen nicht archiviert oder an Dritte weitergegeben werden. Verwendung der Bilder nur mit vollständigem Copyrightvermerk "Foto: Hapag-Lloyd Cruises" - wir bitten darum, den Firmennamen nicht abzukürzen.

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„EUROPAs Beste“ 2018: Genussfestival der Extraklasse mit 21 Sternen

25.06.2018 „EUROPAs Beste“ 2018: Genussfestival der Extraklasse mit 21 Sternen Beliebtes Gourmet-Highlight an Bord der EUROPAFestival vor Antwerpen am 24. Juni 2018 Mehr als 30 Akteure der Spitzengastronomie kamen bei „EUROPAs Beste“ am 24. Juni auf dem Lido Deck zusammen und begeisterten die Gäste mit besonderen kulinarischen Kreationen. 13 europäische Spitzenköche, Winzer, Chocolatiers, Pâtissiers und Fromagers machten das Gourmetevent zu einem wahren Genussfeuerwerk. Unter ihnen auch TV-Moderator Günther Jauch, der die Weine seines Weinguts von Othegraven präsentierte. Der Küchenchef von MS EUROPA, Tillman Fischer, hieß die Gourmetelite gemeinsam mit Corporate Chef Michael Hoffmann an Bord des Luxusschiffes von Hapag-Lloyd Cruises willkommen. Bereits zum siebten Mal machte die EUROPA für den kulinarischen Eventabend, der sowohl bei den Passagieren, als auch der Gourmetelite als Veranstaltungshighlight zählt, vor Antwerpen fest. Die Gäste flanierten an den Live-Cooking Stationen und genossen die vielfältigen Kreationen. So gab es bei Jan Hartwig beispielsweise „Jakobsmuscheln mit Essigkarotten, Eiskraut, Sesam & Dashi-Schnittlauchbutter“. Kevin Fehling präsentierte „Glasierten Aal mit Dashi, Reisschaum, Wasabi & Forellen-Kaviar“. „Zander Zitronen Ceviche, Kurkuma und Fenchel“ gab es bei Tanja Grandits. Mit dabei waren in diesem Jahr: Köche:Tillman Fischer, MS EUROPAMichael Hoffmann, Corporate Chef Hapag-Lloyd CruisesDieter Müller, Restaurant Dieter Müller, MS EUROPAKarlheinz Hauser, Restaurant Seven Seas, zwei Michelin Sterne, 17 Gault-Millau-Punkte, DeutschlandJan Hartwig, Restaurant ATELIER, drei Michelin Sterne, 18 Gault-Millau-Punkte, DeutschlandKevin Fehling, Restaurant THE TABLE, drei Michelin Sterne, DeutschlandJohannes King, Restaurant Söl’ring Hof, zwei Michelin Sterne, DeutschlandHendrik Otto, Restaurant Lorenz Adlon Esszimmer, zwei Michelin Sterne, DeutschlandTanja Grandits, Restaurant STUCKI, zwei Michelin Sterne, 18 Gault-Millau-Punkte, SchweizTristan Brandt, Restaurant OPUS V, zwei Michelin Sterne, 18 Gault-Millau-Punkte, DeutschlandHeiko Nieder, Restaurant The Dolder Grand, zwei Michelin Sterne, 18 Gault-Millau-Punkte, SchweizDennis Kuipers, Restaurant Vinkeles, ein Michelin Stern, 18 Gault-Millau-Punkte, NiederlandeMartin Klein, Restaurant IKARUS, zwei Michelin Sterne, Österreich Winzer: Weingut Karl H. Johner / DeutschlandWeingut Dreissigacker / DeutschlandWeingut Leitz / DeutschlandWeingut Spreitzer / DeutschlandWeingut Tenuta delle Terre Nere / ItalienChampagne Pol Roger / FrankreichBaron De Ley / SpanienWeingut Gérard Bertrand / FrankreichWeingut von Othegraven, Kanzem (Saar) / Deutschland Weitere Teilnehmer:Altonaer Kaviar Import Haus / DeutschlandBOS FOOD / DeutschlandFromagerie Antony / FrankreichBecking Kaffee / DeutschlandYUZU Chocolate Shop / BelgienThe Curtain Club / DeutschlandPrivatbrennerei Gebhard Hämmerle / ÖsterreichVeronelli Olivenöle / ÖsterreichNordische Eismanufaktur / DeutschlandDelta Fleisch / DeutschlandCEREVISIUM / Deutschland Im Jahr 2019 ist EUROPAs Beste Bestandteil einer Kurzreise vom 02.-04.08.2019 von Hamburg über Helgoland nach Hamburg. Zum zweiten Mal nach der Premiere in 2017 findet das Gourmet-Event wieder vor der Kulisse der Hansestadt Hamburg statt. Die Reise ist ab 1.090 € pro Person buchbar.Weitere Infos unter https://www.hl-cruises.de/reise-finden/EUR1915 Hamburg, Juni 2018 Bild downloaden Bild downloaden Bild downloaden Overlay - Schliessen Vorherige Meldung Nächste Meldung Copyright-Hinweis: Das auf diesen Seiten honorarfrei bereitgestellte Fotomaterial steht Ihnen nur im Zusammenhang mit Abdruck der jeweiligen Pressemitteilung zur Verfügung. Die Fotos dürfen nur im Ganzen verwendet und nicht verändert oder bearbeitet werden. Sie dürfen nicht archiviert oder an Dritte weitergegeben werden. Verwendung der Bilder nur mit vollständigem Copyrightvermerk "Foto: Hapag-Lloyd Cruises" - wir bitten darum, den Firmennamen nicht abzukürzen.

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Palma de Mallorca - Lissabon22.09. – 25.11.2026, 64 Tage, Reise EUR262126 Kommen Sie für die sechs Reisen EUR2621 – EUR2626 an Bord, und genießen Sie die Höhepunkte des Mittelmeers intensiv. Lassen sich von sonnenverwöhnten Inselwelten verzaubern, und erkunden Sie die Glanzlichter der Adria und Ägäis zur besten Reisezeit. Über die Sonnenseiten Italiens, Frankreichs und der Iberischen Halbinsel führt Ihre Route weiter zu Höhepunkten des Orients und den Inseln des Atlantiks. Freuen Sie sich auf einzigartige Kulturschätze, spannende Metropolen, entspanne Lebensart und immer wieder besonders viel Zeit für Ihre Entdeckungen dank langer Liegezeiten. Ihre persönlichen Privilegien1 Kombirabatt in Höhe von € 10.000 pro Person  Ausflugsguthaben im Wert von € 1.500 pro Person Social-Media-Flatrate Limousinenservice: Bequeme An-­ und Abreise zwischen Ihrem Wohnort und dem Flughafen2 Kostenlose Nutzung des kompletten Wäschereiservice (Reinigung, Wäscherei, Bügeln) während der gesamten Reise Abholung und Rücklieferung Ihres Reisegepäckes von/zu Ihrem Wohnort zu/von ausgewählten deutschen Flughäfen durch TEFRA Travel Logistics2 Ein zusätzliches Gepäckstück pro Person analog der gebuchten Beförderungsklasse2 Ausgewählte Reisen Bild Routenkarte bookmark.button_label Palma de Mallorca - Fusina (Venedig) Inselzauber und das Azurblau der Adria 22.09.2026 bis 04.10.2026 12 Tage MS EUROPA EUR2621 inkl. Frühbucherermäßigung bis 31.01.26 ab  € 6.090 pro Person Bild Routenkarte bookmark.button_label Fusina (Venedig) - Piräus (Athen) Dalmatiens Charme trifft auf griechische Gastfreundschaft 04.10.2026 bis 14.10.2026 10 Tage MS EUROPA EUR2622 inkl. Frühbucherermäßigung bis 31.01.26 ab  € 5.090 pro Person Bild Routenkarte bookmark.button_label Piräus (Athen) - Piräus (Athen) Antike Welten und osmanische Schätze 14.10.2026 bis 26.10.2026 12 Tage MS EUROPA EUR2623 inkl. Frühbucherermäßigung bis 31.01.26 ab  € 5.690 pro Person Bild Routenkarte bookmark.button_label Piräus (Athen) - Palma de Mallorca Sonniger Herbst im Mittelmeer 26.10.2026 bis 05.11.2026 10 Tage MS EUROPA EUR2624 inkl. Frühbucherermäßigung bis 31.01.26 ab  € 4.390 pro Person Bild Routenkarte bookmark.button_label Palma de Mallorca - Malaga Spaniens Seele, Portugals Herz 05.11.2026 bis 15.11.2026 10 Tage MS EUROPA EUR2625 inkl. Frühbucherermäßigung bis 31.01.26 ab  € 4.390 pro Person Bild Routenkarte bookmark.button_label Malaga - Lissabon Bunte Bazare und charmante Atlantikinseln 15.11.2026 bis 25.11.2026 10 Tage MS EUROPA EUR2626 inkl. Frühbucherermäßigung bis 31.01.26 ab  € 4.090 pro Person Übersicht aller Weltreisen Unsere kleinen Weltreisen in der Übersicht - finden Sie Ihre perfekte Auszeit – mit mehr Zeit für unvergessliche Erlebnisse und einzigartige Entspannung. zurück zur Übersicht Buchung & Service  Buchen können Sie direkt online über den Link. Bei Fragen hilft Ihnen unser Kundenservice gern weiter unter +49 40 3070 3070 (Mo - Fr 9.00 - 18.30 Uhr, Sa 9.00 - 14.00 Uhr). zur Buchung 1 Privilegien gelten nur bei Buchung der "kleinen Weltreisen" zum PLATIN-Tarif.2 Bei Buchung des An- und Abreisepaketes über Hapag-Lloyd Cruises inklusive Flügen. Für den Limousinenservice gilt eine maximale Entfernung zwischen Heimatort und Flughafen von 150 Kilometern.

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EUROPAs Beste 2016: Premiere vor Mallorca mit 18 Sternen

04.10.2016 EUROPAs Beste 2016: Premiere vor Mallorca mit 18 Sternen Insgesamt 30 Akteure, darunter 12 SterneköcheProminenter Winzer: Günther JauchEUROPAs Beste 2017: Erstmalig in Hamburg Einmal im Jahr versammelt sich die Gourmet-Elite zum beliebten Event-Klassiker „EUROPAs Beste“ an Bord des Luxusschiffes. Am 2. Oktober 2016 trafen sich zum zwölften Mal 30 Akteure der Spitzengastronomie, darunter zwölf Sterneköche, ausgewählte Winzer, Fromagiers, Pâtisiers und weitere Top-Akteure auf der EUROPA und bereiteten den Gästen einen besonderen Abend ganz im Zeichen der Kulinarik. Thorsten Gillert, Küchenchef der EUROPA, begrüßte neben spanischen Spitzenköchen wie Fernando P. Arrelano und Rafael Sánchez auch TV-Moderator Günther Jauch an Bord, der die Weine seines Weinguts von Othegraven präsentierte. In diesem Jahr machte die EUROPA für den beliebten Eventabend erstmals vor der Baleareninsel Mallorca fest. Bei sommerlichen Temperaturen flanierten die Gäste über das Pooldeck und probierten sich durch die Gerichte zahlreicher Spitzengastronomen. So gab es bei Karlheinz Hauser beispielsweise „Rote Carabiniero mit Paprika-Chorizofumet, Kartoffelespuma und Artischocken-Olivencrunch“. Dirk Hoberg präsentierte „Kalbsbäckchen mit Variationen vom Blumenkohl und Trüffel“ und Giovanni L. kredenzte zum Nachtisch ausgefallene Eissorten wie „Schwarze Vanille“ oder „Basilikum-Limette“. Nach einem farbenfrohen Feuerwerk feierten die Gäste bis in die frühen Morgenstunden zu den Partyhits der Bordband „Sonic Pearls“. Im nächsten Jahr findet EUROPAs Beste erstmals im Rahmen einer zweitägigen Reise von Hamburg nach Helgoland und zurück im Hafen der Hansestadt statt. Die Reise geht vom 25. bis 27. August 2017 und kostet ab 1.380 Euro pro Person (nur noch ab Veranda Suite Kategorie 5 verfügbar). Mit dabei waren in diesem Jahr: Gastköche: Thorsten Gillert, MS EUROPA Dieter Müller, Restaurant Dieter Müller, MS EUROPA Karlheinz Hauser, Restaurant Seven Seas, 2 Michelin Sterne, 3 Gault-Millau-Hauben, Deutschland Kevin Fehling, The Table, 3 Michelin Sterne, 3 Gault-Millau-Hauben, Deutschland Fernando P. Arellano, Zaranda/Castell Son Claret, 2 Michelin Sterne, Spanien Rafael Sánchez, Es Fum / The St. Regis Mardavall, 1 Michelin Stern, Spanien Tomeu Caldentey, Restaurant Bou, 1 Michelin Stern, Spanien Nenad Mlinarevic, Restaurant focus / Park Hotel Vitznau, 2 Michelin Sterne, 3 Gault-Millau-Hauben, Schweiz Silvio Nickol, Silvio Nickol Gourmetrestaurant / Palais Coburg, 2 Michelin Sterne, 4 Gault-Millau-Hauben, Österreich Holger Bodendorf, BODENDORF´S / Landhaus Stricker, 1 Michelin Stern, 3 Gault-Millau-Hauben, Deutschland Dirk Hoberg, Restaurant Ophelia, 2 Michelin Sterne, 3 Gault-Millau-Hauben, Deutschland Christian Lohse (Vertreten durch Sous Chef Norbert Krüger), Fischers Fritz, 2 Michelin Sterne, 2 Gault-Millau-Hauben, Deutschland Winzer: Weingut von Othegraven, Kanzem (Saar)/Deutschland Bodega Castell Miquel, Mallorca/Spanien Bodega Son Artigues, Mallorca/Spanien Markus Schneider, Pfalz/Deutschland Weingut Karthäuserhof, Trier/Deutschland Weingut Juris, Burgenland/Österreich Weingut Reichsgraf von Kesselstatt, Trier/Deutschland Bodega Torres, Barcelona/Spanien Moet Champagner Weitere Teilnehmer: Schumann’s Bar AKI: Altonaer Kaviar Import Haus Caviar House & Prunier Treurer Olivenöl Fleischspezialitäten von Otto Gourmet Gelato-Manufaktur Giovanni L. Grappa Nonino Delikatessen von BOS FOOD Quely Mallorca Kekse Bernard Antony Becking Kaffee LOUIS XIII de Rémy Martin Weitere Informationen zur EUROPAs Beste Reise 2017 unter: www.hl-cruises.de/EUR1716 Hamburg, Oktober 2016 Bild downloaden Bild downloaden Bild downloaden Overlay - Schliessen Vorherige Meldung Nächste Meldung Copyright-Hinweis: Das auf diesen Seiten honorarfrei bereitgestellte Fotomaterial steht Ihnen nur im Zusammenhang mit Abdruck der jeweiligen Pressemitteilung zur Verfügung. Die Fotos dürfen nur im Ganzen verwendet und nicht verändert oder bearbeitet werden. Sie dürfen nicht archiviert oder an Dritte weitergegeben werden. Verwendung der Bilder nur mit vollständigem Copyrightvermerk "Foto: Hapag-Lloyd Cruises" - wir bitten darum, den Firmennamen nicht abzukürzen.

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Kulinarik trifft Kreuzfahrt: 17 Sterne strahlen bei EUROPAs Beste

01.08.2025 Kulinarik trifft Kreuzfahrt: 17 Sterne strahlen bei EUROPAs Beste Es ist angerichtet: Ein Abend voller kulinarischer Höhepunkte erwartet Feinschmeckerinnen und Feinschmecker heute an Bord der EUROPA von Hapag-Lloyd Cruises. Beim 19. EUROPAs Beste im Hamburger Hafen präsentieren Spitzenköchinnen und -köche mit insgesamt 17 Michelin- und drei Grünen Sternen, ausgewählte Winzerinnen und Winzer sowie Genussexpertinnen und -experten ihre Meisterwerke an Degustationsstationen auf dem Pooldeck. Erstmals übernimmt Angelina Kirsch die Begrüßung des Abends, auch bekannt als Moderatorin der Sendung „The Taste“. Abgerundet wird das Gourmeterlebnis mit Livemusik und einer Party unter dem Sternenhimmel. Mit dem heutigen Event startet eine ausgebuchte Kurzreise von Hamburg über Helgoland zurück nach Hamburg. Seit Jahresbeginn ist Ben Schütz Küchenchef auf der EUROPA. Nun lädt er erstmals Kolleginnen und Kollegen zum kulinarischen Gipfeltreffen an Bord ein. Schütz, der seine Ausbildung als Jahrgangsbester abschloss, sammelte zunächst Erfahrung in regionalen Betrieben, bevor er unter Deutschlands einst jüngstem Sternekoch Philipp Stein arbeitete. Dieser ebnete ihm den Weg zur EUROPA. Menüs, die über den Tellerrand hinausgehen Die EUROPA steht seit jeher für exzellente Gastgeberkultur und Kulinarik auf Spitzenniveau. Diesen Anspruch führt Ben Schütz mit frischen Impulsen und handwerklicher Präzision weiter. Mit seinem Team kreiert er für EUROPAs Beste das Gericht Ravioli „Rossini“ mit Rinderfilet, Trüffel, Sauce Riche und Brioche. „Kulinarik auf Spitzenniveau liegt in der DNA unserer EUROPA. Mit Ben Schütz und seiner Crew schaffen wir Erlebnisse, die weit über den Tellerrand hinausgehen. Bei EUROPAs Beste haben die Gäste die Möglichkeit, sich ganz nach ihrem individuellen Geschmack durch ein facettenreiches Menü zu probieren und dabei die Kunst der Sterneküche in entspannter Atmosphäre hautnah zu erleben“, verspricht Isolde Susset, Managing Director Hapag-Lloyd Cruises. Genussgipfel im Hamburger Hafen  Für EUROPAs Beste 2025 versammelt Schütz eine hochkarätige Runde: Insgesamt 17 Michelin- und drei Grüne Sterne vereinen die teilnehmenden Spitzenköchinnen und -köche auf sich. Von raffiniert interpretierten Klassikern bis zu innovativer Pflanzenküche wird die ganze Bandbreite moderner Sternekulinarik geboten. Model und Moderatorin Angelina Kirsch heißt die Gäste willkommen und stellt die Protagonisten der Genussreise vor, bevor die Gourmetmeile offiziell eröffnet wird. Mit dabei sind der Drei-Sterne-Koch Kevin Fehling (The Table, Hamburg) und zugleich Patron des Bordrestaurants THE GLOBE sowie Matteo Ferrantino (bianc, Hamburg) mit zwei Michelin-Sternen. Ebenfalls mit zwei Sternen dekoriert ist Alexander Herrmann vom AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz in Wirsberg. Aus Köln reist Daniel Gottschlich vom Ox & Klee an, auch mit zwei Sternen ausgezeichnet. Nachhaltigkeit gewinnt zunehmend an Bedeutung: Simon Tress (Restaurant 1950, Hayingen) und Lisa Angermann (Restaurant FRIEDA, Leipzig) überzeugen sowohl mit je einem Michelin-Stern als auch einem Grünen Stern für besonders umweltbewusste Küche. Nathalie Leblond (Les Deux, München) komplettiert die hochklassige Auswahl mit einem Michelin-Stern. Ergänzt werden die teilnehmenden Köche durch aufstrebende Talente wie Steven Vick (OUKAN, Berlin) und Matthäus Gruchot, Gewinner des Koch-Azubi-Contests 2025 der Selektion Deutscher Luxushotels und Auszubildender im Breidenbacher Hof Düsseldorf. Genuss aus den Alpen Auch Österreich und die Schweiz sind mit herausragenden Spitzenköchen der Haute Cuisine vertreten: In seiner zwölfjährigen Tätigkeit als Souschef von Kevin Fehling zeigte Dennis Ilies regelmäßig sein Können auf der EUROPA, ehe er ins Tiroler Gourmetrestaurant vom Hotel Tannenhof in St. Anton am Arlberg wechselte und dort direkt zwei Michelin-Sterne erkochte. Aus dem Alpenraum vertreten sind zudem die Brüder Dominik Sato und Fabio Toffolon vom mit zwei Michelin-Sternen prämierten The Japanese Restaurant in Andermatt. Ihr Gericht: Kaisergranat, Miso, Zucchetti und Zitrus. Lukas Nagl vom Restaurant Bootshaus in Traunkirchen ist mit einem Michelin-Stern und einem Grünen Stern ausgezeichnet und hat sich für Miso-Zander, Fisolen, Pfirsich und Haselnuss entschieden. Von der Mosel bis zur Wachau: Europas Spitzenweingüter an Bord Im Weinbereich präsentiert sich EUROPAs Beste mit erlesenen Tropfen aus angesehenen Anbaugebieten. Aus Württemberg reisen das vielfach ausgezeichnete Weingut Jürgen Ellwanger sowie die Manufaktur Jörg Geiger an, die für ihre fein komponierten Schaumweine und alkoholfreien Kreationen aus alten Obstsorten bekannt sind. Von der Mosel bringt das Weingut Peter Lauer charakterstarke Rieslinge mit. Das Ahrtal ist durch Dörte Näkel vom Weingut Meyer-Näkel vertreten, eine feste Größe für elegante Spätburgunder mit viel Tiefe. Markus Schneider aus der Pfalz steht für eine moderne Stilistik mit internationaler Ausstrahlung. Österreich ist mit zwei renommierten Betrieben dabei: Das Weingut Hirtzberger aus der Wachau, eine Ikone für Veltliner und Riesling, sowie das Weingut Markowitsch aus Carnuntum, berühmt für kraftvolle Cuvées und feine Rotweine. Für den glanzvollen Auftakt sorgt das traditionsreiche Champagnerhaus Moët & Chandon, das mit französischem Flair die EUROPA bereichert. Von Käsekunst bis Kaffeehauskultur: Genuss in all seinen Facetten  Wie bereits in den Vorjahren ergänzen Vertreterinnen und Vertreter aus den Bereichen Feinkost, Kaffee, Spirituosen, Gastronomie und Pâtisserie das Angebot auf dem kleinen Luxusschiff. Dabei sind sowohl etablierte Spezialhändler und -händlerinnen als auch innovative Produzentinnen und Produzenten, etwa BOS FOOD aus Meerbusch und die Eispezialitäten von Giovanni L. aus Kiel. Ergänzt wird das vielfältige Angebot durch den französischen Käse-Affineur Bernard Antony aus Vieux-Ferrette, der auf exquisite Käsekunst spezialisiert ist. Feinste Genusskultur aus Hamburg vereinen das Altonaer Kaviar Import Haus, Becking Kaffee und die Pâtisserie Johanna. Bei der traditionsreichen Brennerei Ziegler aus Freudenberg und der stilvollen falk’s Bar aus dem Hotel Bayerischer Hof treffen Destillationskunst auf moderne Barkultur. Übersicht Akteure von EUROPAs Beste 2025 Köche: Ben Schütz, Küchenchef MS EUROPA Kevin Fehling, THE GLOBE / The Table, drei Michelin-Sterne, Hamburg/Deutschland Matteo Ferrantino, bianc, zwei Michelin-Sterne, Hamburg/Deutschland Daniel Gottschlich, Ox & Klee, zwei Michelin-Sterne, Köln/Deutschland Alexander Herrmann, IMPERIAL by Alexander Herrmann & Michi Seitz / AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz, zwei Michelin-Sterne, Wirsberg/Deutschland Dennis Ilies, Hotel Tannenhof, zwei Michelin-Sterne, St. Anton am Arlberg/Österreich Dominik Sato und Fabio Toffolon, The Japanese Restaurant, zwei Michelin-Sterne, Andermatt/Schweiz Lisa Angermann, Restaurant FRIEDA, ein Michelin-Stern und ein Grüner Stern für Nachhaltigkeit, Leipzig/Deutschland Nathalie Leblond, Les Deux, ein Michelin-Stern, München/Deutschland Lukas Nagl, Restaurant Bootshaus, ein Michelin-Stern und ein Grüner Stern für Nachhaltigkeit, Traunkirchen/Österreich Simon Tress, Restaurant 1950, ein Michelin-Stern und ein Grüner Stern für Nachhaltigkeit, Hayingen/Deutschland Steven Vick, OUKAN, Vegan Fine Dining, Berlin/Deutschland Weingüter: Weingut Jürgen Ellwanger, Württemberg/Deutschland Manufaktur Jörg Geiger, Württemberg/Deutschland Weingut Peter Lauer, Mosel/Deutschland Weingut Meyer-Näkel, Ahr/Deutschland Weingut Markus Schneider, Pfalz/Deutschland Weingut Hirtzberger, Wachau/Österreich Weingut Markowitsch, Carnuntum/Österreich Moët & Chandon mit Château d‘Eclans, Frankreich Genussspezialisten: Altonaer Kaviar Import Haus, Hamburg/Deutschland BOS FOOD, Meerbusch/Deutschland Becking Kaffee, Hamburg/Deutschland Brennerei Ziegler, Freudenberg/Deutschland falk's Bar, München/Deutschland Fromagerie Antony, Vieux-Ferrette/Frankreich Giovanni L., Kiel/Deutschland Pâtisserie Johanna, Hamburg/Deutschland Pressefotos des Events: https://my.hidrive.com/share/vf-h3nffej   Bild downloaden Bild downloaden Bild downloaden Bild downloaden Overlay - Schliessen Vorherige Meldung Nächste Meldung Copyright-Hinweis: Das auf diesen Seiten honorarfrei bereitgestellte Fotomaterial steht Ihnen nur im Zusammenhang mit Abdruck der jeweiligen Pressemitteilung zur Verfügung. 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Genussfestival mit 10 Sterneköchen: 10-jähriges Jubiläum von EUROPAs Beste

03.03.2014 Genussfestival mit 10 Sterneköchen: 10-jähriges Jubiläum von EUROPAs Beste Gourmetfestival an Bord vor Antwerpen am 22. Juni 2014Besondere Jubiläumsfeier mit 10 Sterneköchen und Jubiläumsgast Eckart WitzigmannHöhepunkt der Genussreise von Lissabon nach Hamburg In diesem Jahr feiert das beliebte Gourmetfestival EUROPAs Beste ein ganz besonderes Jubiläum. Bereits seit zehn Jahren versammeln sich einmal im Jahr zahlreiche Sterneköche und weitere Akteure der Spitzengastronomie wie Winzer, Chocolatiers, Pâtisiers und Fromagers an Bord der EUROPA und verwandeln das Lido Deck in eine Genussmeile. 2014 begrüßt der Küchenchef von MS EUROPA, Thorsten Gillert, passend zum runden Jubiläum zehn Sterneköche an Bord.Die ausgezeichneten Spitzenköche kommen aus Deutschland, Österreich und der Schweiz sowie aus Belgien. Denn hier macht auch in diesem Jahr die EUROPA für den besonderen Eventabend, der ganz im Zeichen des Genusses steht und für kulinarische Highlights sorgt, vor Antwerpen fest. Als besonderer Jubiläumsgast an Bord mit dabei, ist zudem Eckart Witzigmann, der vom Gault Millau als "Koch des Jahrhunderts" ausgezeichnet wurde. Die Passagiere kommen auch in den Genuss eine seiner Kreationen - ein "Signature Gericht" aus seiner Feder wird am Eventabend im EUROPA Restaurant auf der Menükarte präsentiert. Gastköche:Dieter Müller, Restaurant Dieter Müller, MS EUROPAThomas Bühner, La Vie, 3 Michelin Sterne, 4 Gault-Millau-Hauben, DeutschlandStefan Steinheuer, Steinheuers Restaurant Zur Alten Post, 2 Michelin Sterne, 4 Gault-Millau-Hauben, DeutschlandKarlheinz Hauser, Restaurant Seven Seas, 2 Michelin Sterne, 3 Gault-Millau-Hauben, DeutschlandJohannes King, Sölringhof Sylt, 2 Michelin Sterne, 3 Gault-Millau-Hauben DeutschlandNils Henkel, Schloss Lerbach, 2 Michelin Sterne, 4 Gault-Millau-Hauben, DeutschlandTanja Grandits, Restaurant Stucki, 2 Michelin Sterne, 3 Gault-Millau-Hauben, SchweizHolger Bodendorf, Landhaus Stricker, 1 Michelin Stern, 3 Gault-Millau-Hauben DeutschlandSilvio Nickol, Palais Coburg, 2 Michelin Sterne, 3 Gault-Millau-Hauben, ÖsterreichFilip Claeys, Restaurant De Jonkman, 2 Michelin Sterne, 3 Gault-Millau-Hauben, Belgien Winzer:Weingut SchneiderSchlossgut DielWeingut DönnhoffWeingut Schwarzer AdlerWeingut DreissigackerMaison Louis LatourChâteau Malartic-LagravièreWeingut Luciano SandroneWeingut Franz HirtzbergerWeingut Huerta de Albalá Weitere Teilnehmer:Barkeeper Charles SchumannOtto GourmetBOS FoodGiovanni L.L`Olio Secondo VeronelliFromager AntonyCaviar House & PrunierBirgitta Rust Piekfeine BrändeBecking KaffeeDie Patisserie Die gesamte Gourmet-Kreuzfahrt mit der EUROPA führt vom 10.6. bis 24.06.2014 von Lissabon über Bilbao, St.-Jean-de-Luz, Bordeaux, Le Palais, St. Helier, St. Peter Port, Greenwich (London) sowie Antwerpen nach Hamburg und kostet inkl. Fluganreise ab Deutschland ab 5.680,- Euro pro Person. Das Event "EUROPAs Beste" findet in diesem Rahmen am 22. Juni vor Antwerpen statt. Hamburg, März 2014 Bild downloaden Bild downloaden Bild downloaden Overlay - Schliessen Vorherige Meldung Nächste Meldung Copyright-Hinweis: Das auf diesen Seiten honorarfrei bereitgestellte Fotomaterial steht Ihnen nur im Zusammenhang mit Abdruck der jeweiligen Pressemitteilung zur Verfügung. Die Fotos dürfen nur im Ganzen verwendet und nicht verändert oder bearbeitet werden. Sie dürfen nicht archiviert oder an Dritte weitergegeben werden. Verwendung der Bilder nur mit vollständigem Copyrightvermerk "Foto: Hapag-Lloyd Cruises" - wir bitten darum, den Firmennamen nicht abzukürzen.

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EUROPAs Beste 2020: Neu aufgelegte Kurzreise mit Gourmet-Event im Hamburger Hafen

05.02.2020 EUROPAs Beste 2020: Neu aufgelegte Kurzreise mit Gourmet-Event im Hamburger Hafen Neu aufgelegte Kurzreise von Hamburg über Dänemark nach Travemünde: 14.08. bis 18.08.2020EUROPAs Beste findet auch in diesem Jahr statt, am 14. August 2020Zahlreiche namhafte Gourmet- und Sterneköche, Winzer und bekannte Genussexperten verwandeln MS EUROPA in eine kulinarische FlaniermeileGourmet- und Reisemagazin B-EAT kürt den „Newcomer 2020“ Die Sterne leuchten am Abend des 14. August 2020 besonders hell über dem Hamburger Hafen, denn das beliebte Gourmet-Event EUROPAs Beste findet auch in diesem Jahr im Heimathafen von Hapag-Lloyd Cruises statt – als Auftakt der neu aufgelegten viertägigen Kurzreise der EUROPA von Hamburg nach Travemünde. Dann verwandelt sich das Pooldeck in eine Flaniermeile des Genusses, auf der bekannte Namen ebenso wie Neuentdeckungen am Gourmethorizont die Gäste der Kurzreise verwöhnen. So wird MS EUROPA Küchenchef Tillman Fischer unter anderen 3-Sternekoch Kevin Fehling vom Hamburger Restaurant The Table und seit Oktober 2019 auch mit eigenem schwimmenden Gourmetrestaurant THE GLOBE an Bord der EUROPA begrüßen. Dieser wird ebenfalls die PUZZLE BAR, sein neues Barkonzept, präsentieren. Karlheinz Hauser, Thomas Imbusch, Nils Henkel und Marco D’Andrea sind nur einige der zahlreichen weiteren Akteure. Auch in diesem Jahr kürt das Gourmet- und Reisemagazin B-EAT wieder den „Newcomer des Jahres“. Cornelia Poletto wird die Veranstaltung moderieren.Das Luxusschiff EUROPA von Hapag-Lloyd Cruises ist untrennbar mit Kulinarik auf höchstem Niveau verbunden und zelebriert in diesem Jahr wieder die hohe Gourmetkunst. So erfreut sich das Gourmet-Event mit der anschließenden Kurzreise seit Jahren großer Nachfrage und ist für viele Genießer ein Highlight im kulinarischen Kalender. Dass es nun auch 2020 im Rahmen der neu aufgelegten Kurzreise von Hamburg nach Travemünde stattfinden wird, wird für viele Connaisseurs eine freudige Überraschung sein. Tillman Fischer, MS EUROPA-Küchenchef, begrüßt mehr als 30 Akteure, die speziell für das Event an Bord kommen, darunter zum Beispiel Christoph Rüffer vom Restaurant Haerlin, Richard Rauch vom Restaurant Steira Wirt aus Österreich, Mitja Birlo vom Restaurant 7132 Silver aus der Schweiz und Anna Matscher vom Restaurant Zum Löwen aus Südtirol. Zudem sorgen zahlreiche weitere Gourmetexperten, Chocolatiers, Pâtissiers und Fromagers für exquisite Gaumenfreuden bei den Gästen. Mit an Bord sind auch wieder renommierte Winzer wie zum Beispiel Gérard Boulay, Markus Schneider und Daniel Niepoort von den gleichnamigen Weingütern sowie Jörg Hügin vom Weingut Cantine Stucky Hügin und Peter Joseph Graßl vom Weingut F.X. Pichler. Jetzt neu buchbar – die Kurzreise, die das Event im Hamburger Hafen am 14. August 2020 beinhaltet, führt die Gäste anschließend vom 15. August 2020 von Hamburg über Aalborg nach Kopenhagen und endet am 18. August in Travemünde. Buchbar ab 2.190 Euro pro Person (in Kategorie 1, exkl. An- und Abreise). Weitere Informationen unter: www.hl-cruises.de/EUR2015 Auszug der Akteure von EUROPAs Beste 2020Köche:Tillman Fischer, MS EUROPAKevin Fehling, Restaurant THE GLOBE MS EUROPA und Restaurant The Table, drei Michelin-Sterne, 18 Gault-Millau-Punkte, Hamburg, DeutschlandKarlheinz Hauser, Restaurant Seven Seas, zwei Michelin-Sterne, 17 Gault-Millau-Punkte, Hamburg, DeutschlandMitja Birlo, Restaurant 7132 Silver, zwei Michelin-Sterne, 18 Gault-Millau-Punkte, Vals, Graubünden, SchweizChristoph Rüffer, Restaurant Haerlin im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten, zwei Michelin-Sterne, 19 Gault-Millau-Punkte, Hamburg, DeutschlandLutz Michael Stenschke vom kultigen Imbiss Curry 36 aus Berlin, DeutschlandThomas Imbusch, Restaurant 100/200, ein Michelin-Stern, 15 Gault-Millau-Punkte, Hamburg, DeutschlandAnna Matscher, Restaurant Zum Löwen, ein Michelin-Stern, drei Gault-Millau-Hauben, Tisens, Südtirol, ItalienNils Henkel, Burg Schwarzenstein zwei Michelin-Sterne, 18 Gault-Millau-Punkte, Geisenheim, DeutschlandRichard Rauch, Restaurant Steira Wirt, vier Gault-Millau-Hauben, 18 Gault-Millau-Punkte, Bad Gleichenberg, ÖsterreichMarco D’Andrea, Patissier The Fontenay Hotel, Patissier des Jahres 2019, Hamburg, Deutschland Winzer:Gérard Boulay, FrankreichWeingut Markus Schneider, DeutschlandCantine Stucky Hügin, SchweizF.X. Pichler, ÖsterreichWeingut Niepoort, Portugal Weitere Teilnehmer:PUZZLE BAR, Hamburg, DeutschlandAltonaer Kaviar Import Haus, Hamburg, DeutschlandNordische Eismanufaktur, Heikendorf, DeutschlandFromagerie Antony, Vieux-Ferrette, FrankreichBecking Kaffee, Hamburg, DeutschlandPiekfeine Brände, Bremen, DeutschlandOmnom Chocolate, Reykjavík, IslandBos Food, Düsseldorf, Deutschland Hamburg, Februar 2020 Bild downloaden Bild downloaden Overlay - Schliessen Vorherige Meldung Nächste Meldung Copyright-Hinweis: Das auf diesen Seiten honorarfrei bereitgestellte Fotomaterial steht Ihnen nur im Zusammenhang mit Abdruck der jeweiligen Pressemitteilung zur Verfügung. Die Fotos dürfen nur im Ganzen verwendet und nicht verändert oder bearbeitet werden. Sie dürfen nicht archiviert oder an Dritte weitergegeben werden. Verwendung der Bilder nur mit vollständigem Copyrightvermerk "Foto: Hapag-Lloyd Cruises" - wir bitten darum, den Firmennamen nicht abzukürzen.

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Im kulinarischen Sternenhimmel: Gourmetevent EUROPAs Beste vereint 14 Michelin-Sterne und vier Hauben im Hamburger Hafen

16.08.2023 Im kulinarischen Sternenhimmel: Gourmetevent EUROPAs Beste vereint 14 Michelin-Sterne und vier Hauben im Hamburger Hafen Deutsche und internationale Küchenstars, ausgesuchte Winzer und Affineure versammeln sich zum Branchentreff an Bord von MS EUROPAKurzreise mit Konzert von Tim Bendzko von Hamburg nach Kiel Heute funkeln die Sterne am Kulinarik-Himmel besonders hell, denn es heißt: „Pooldeck frei!“ für EUROPAs Beste 2023. Zum 17. Mal lockt das Gourmetevent die Kulinarik-Elite an Bord von MS EUROPA, zum vierten Mal vor Hamburger Hafenkulisse. Zwölf Spitzenköche mit insgesamt 14 Michelin-Sternen und vier Hauben, sieben ausgesuchte Winzer und neun Affineure von Kaviar bis Käse verwandeln das Deck des Fünf-Sterne-Plus-Schiffes in eine Genussmeile. Das Event bildet den Auftakt einer viertägigen Reise von Hamburg nach Kiel. In den kommenden Tagen stehen unter anderem ein Wein-Podcast mit Günter Jauch und ein Konzert von Tim Bendzko an.„Let me play among the stars“ singt Frank Sinatra in dem Lied „Fly me to the Moon“. Bis zum Mond müssen Gäste von Hapag-Lloyd Cruises nicht fliegen, um ihrer Liebe zu Sternen Ausdruck zu verleihen. Himmlischer Genuss in Form von Sterneküche erwartet sie, gut vertäut, heute im Hamburger Hafen. Gastgeber Tillman Fischer, Küchenchef MS EUROPA, lädt zum „Who is Who“ der Kochelite. Zwölf hochdekorierte Kolleginnen und Kollegen mit insgesamt 14 Michelin-Sternen und vier Hauben, sieben exzellente Winzer und neun Affineure begrüßen Gäste an ihren Koch- und Probierstationen. Reger Austausch, köstliche Speisen, ausgesuchte Weine und der perfekte Service an Bord sorgen für einen unbeschwerten Abend in einzigartiger Atmosphäre. „So viele renommierte Spitzengastronomen und Gäste aus dem In- und Ausland bei EUROPAs Beste zu sehen, ist eine große Freude für das ganze Team. Unser kleines Luxusschiff hat einen festen Ankerplatz im Bereich der Gourmetszene. Ich kann es kaum erwarten, heute die Flaniermeile zu eröffnen“, so Julian Pfitzner, CEO Hapag-Lloyd Cruises. Erstmalig wird er gemeinsam mit Spitzengastronom Karlheinz Hauser die Gäste am Eventabend begrüßen. Mit von der Partie ist zum wiederholten Male Kevin Fehling. Der Hamburger Drei-Sterne-Koch hat zur EUROPA eine besondere Beziehung. Seit fast vier Jahren betreibt er sein Gourmet-Restaurant THE GLOBE by Kevin Fehling an Bord. Ebenfalls wieder dabei: Berlins erster und einziger Koch mit drei Michelin-Sternen Marco Müller, Chefkoch des Rutz. Das Feinschmeckerland Österreich ist durch Hubert Wallner vom Gourmetrestaurant Hubert Wallner am Wörthersee mit vier Gault&Millau Hauben vertreten. Titti Qvarnström, eine der besten Köchinnen Schwedens, serviert Topinambursüppchen mit Lauchcreme, Forellenkaviar, gerösteten Kürbiskernen, Thymian und Rucola. Für die passende Weinbegleitung sorgen renommierte Winzer aus Deutschland, Frankreich und Italien, darunter Caroline Diel vom Schlossgut Diel in Rümmelsheim und Dr. Petra Pforr von der Villa Santo Stefano – Weingut der Moderatorin Nina Ruge – in der Toskana. Mit Spannung wird außerdem erwartet, welchen Tropfen Günther Jauch von seinem Weingut von Othegraven an der Mosel mit in den Norden bringt. Für lässig-leckere Cocktails am Abend ist der Wiener Gerhard Tsai, Tür 7, zuständig. Er wurde vom Magazin Falstaff zum „Bartender des Jahres 2023“ gekürt. Abgerundet werden die kulinarischen Erlebnisse von ausgewählten Genussspezialisten wie Helena Gleissner, die ihre Grilled Cheese Sandwiches, Versuchungen aus zerflossenem Käse, eigentlich in ihrem Laden auf St. Pauli zaubert oder von Käse-Affineur Bernard Antony aus Frankreich. Kaviar-Kenner Markus Rüsch bringt sein „schwarzes Gold“ vom Altonaer Kaviar Import Haus mit und der Kieler Eis-Experte Jörg Fischer von Giovanni L verwöhnt mit seinen Spezialitäten. Jüngster Teilnehmer des Abends ist Leander Werchan, Auszubildender im Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg. Er gewann den von der Selektion Deutscher Luxushotels, Kooperationspartner von Hapag-Lloyd Cruises, ausgeschriebenen Wettbewerb der Nachwuchsköche, der im Juni an Bord der EUROPA stattfand. Nun darf er Küchenchef Tillman Fischer zur Hand gehen. Pressefotos des Events: http://www.wyrwa-foto.de/kunden/EUROPAs-Beste-2023 Gourmets, die diese Genussreise verpasst haben, können im Laufe dieses Jahres zwei weitere Kreuzfahrten auf der EUROPA unternehmen, bei denen sie den Hamburger Drei-Sterne-Koch Kevin Fehling live an Bord in seinem Restaurant THE GLOBE erleben. Rendezvous mit der Natur: Von Hamburg nach Montreal, vom 18.09.2023 bis 09.10.2023 (21 Tage). Buchbar ab 11.760 Euro pro Person (bei Doppelbelegung), inkl. Abreisepaket. Weitere Informationen unter: https://www.hl-cruises.de/EUR2320 Vom Indian Summer zum Big Apple: Von Montreal nach Miami, vom 08.10. bis 27.10.2023 (19 Tage). Buchbar ab 10.170 Euro pro Person (bei Doppelbelegung), inkl. An- und Abreisepaket. Weitere Informationen unter: https://www.hl-cruises.de/EUR2321 Die Akteure von EUROPAs Beste 2023 im Überblick Köche: Tillman Fischer & Michael Hoffmann, MS EUROPAKevin Fehling, THE GLOBE / THE TABLE, drei Michelin-Sterne, HamburgMarco Müller, Rutz, drei Michelin-Sterne, BerlinJan-Philipp Berner, Gourmet Restaurant im Söl’ring Hof, zwei Michelin-Sterne, SyltMatthias Hahn, Tantris Maison Culinaire & Benjamin Chmura, Restaurant Tantris, zwei Michelin-Sterne, MünchenManuel Ulrich, Restaurant Ösch Noir, zwei Michelin-Sterne, DonaueschingenJulian Stowasser, The Fontenay / LAKESIDE, zwei Michelin-Sterne, HamburgHubert Wallner, Gourmet Restaurant Hubert Wallner, vier Gault&Millau Hauben, Maria Wörth (Österreich)William Drabble, Restaurant Seven Park Place, London (UK)Titti Qvarnström, Malmö (Schweden) Winzer: Frederik Hopkins, Veuve Clicquot, Reims (Frankreich)Caroline Diel, Schlossgut Diel, RümmelsheimGünther Jauch, Weingut von Othegraven, KanzemMoritz Möller, Château Lassègue, Saint-Hippolyte (Frankreich)Markus Schneider, Weingut Markus Schneider, EllerstadtDr. Petra Pforr, Villa Santo Stefano, Lucca (Italien)Mick Klinger, Château Galoupet, La Londe-les-Maures (Frankreich)  Genussspezialisten: Bernard Antony, Fromagerie Antony, Vieux-Ferrette (Frankreich)Ralf Bos, Bos Food, MeerbuschJörg Fischer, Giovanni L., KielHelena Gleissner, Frau Dr. Schneider‘s Grilled Cheese Wonderland, HamburgWolfgang Otto, Otto Gourmet, HeinsbergMarkus Rüsch, Altonaer Kaviar Import Haus, HamburgMatthias Sievert, Spiritus Rex, MalenteGerhard Tsai, Tür 7, Wien (Österreich)Dr. Heyko Wychodil, Becking Kaffee, Hamburg Overlay - Schliessen Vorherige Meldung Nächste Meldung Copyright-Hinweis: Das auf diesen Seiten honorarfrei bereitgestellte Fotomaterial steht Ihnen nur im Zusammenhang mit Abdruck der jeweiligen Pressemitteilung zur Verfügung. 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