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© Steffen Sinzinger

 GOURMETGENUSS MIT 

JAN HARTWIG 

Jan Hartwig © Steffen Sinzinger

Erleben Sie den 3-Sterne-Koch und weitere bayrische Highlights in München vom 1. bis 4. November 2026 

Freuen Sie sich auf Bayerns Landeshauptstadt und ihre erstklassige Gastronomie: Tradition trifft auf moderne Genusskultur, bayerische Herzlichkeit auf kreative Spitzenküche. Eine Stadt, die schmeckt und überrascht. 

Im Zentrum unserer Clubveranstaltung steht ein Abend, der zu einem geschmackvollen Höhepunkt wird: Einer der angesagtesten deutschen Küchenchefs empfängt Sie in seinem Restaurant JAN: 3-Sterne-Koch Jan Hartwig. Sein Kollege Tim Raue sagt über ihn: „…er ist einer der wichtigsten und kraftvollsten Köche in der Spitzengastronomie.“ Auf Sie wartet ein einmaliger kulinarischer Abend.

Sonntag, 1. November 2026

 
 © Weinhaus Neuner

Sie reisen individuell an in das Hotel The Charles, wo sich zeitgenössischer Stil und bayerische Gastlichkeit verbinden. Ab 15.00 Uhr können Sie Ihr Zimmer beziehen. 

Am Abend begrüßen wir Sie im nur wenige Schritte entfernten Weinhaus Neuner mit Champagner zur Clubveranstaltung. Hier steht alles im Zeichen erlesener Kulinarik und herausragender Weine. Seit 1892 widmet sich das Haus der Münchner Weinkultur – und genau diese Tradition spiegelt sich in jedem Detail des Abends wider. Sommelier Frank Glüer präsentiert Ihnen bei einem Weintasting ausgewählte Tropfen, bevor Küchenchef Christoph Sturm Sie mit einem Willkommensdinner verwöhnt. Freuen Sie sich auf präzise komponierte Aromen und klassische Grundlagen, modern interpretiert. Die bewusste Abstimmung jedes Gangs auf die begleitenden Weine hebt die Gerichte auf ein neues Niveau.

Haderner Brauerei © Schelke Fotografie

Montag, 2. November 2026

Gestern Abend Wein, heute Vormittag Bier. Im Oktoberfestmuseum erfahren Sie alles über das größte Volksfest der Welt, das natürlich auch durch den Gerstensaft geprägt ist. Eine andere Facette dazu entdecken Sie in der jungen Bio-Brauerei Haderner Bräu. 2016 von Marta und Thomas Girg gegründet, steht sie für handwerklich gebrautes Bier, regionale Zutaten und ehrliche Hingabe. Die Inhaber begrüßen Sie persönlich, führen Sie durch ihre Brauerei und zeigen, wie aus Wasser, Malz und Hopfen ein Bier mit ganz eigenem Charakter entsteht. 

Natürlich wird probiert – und dazu genießen Sie ein rustikales Mittagessen, das perfekt zu den frisch gezapften Bieren passt. 

Gegen 15.00 Uhr kehren Sie ins Hotel zurück. Am Nachmittag und Abend können Sie München auf eigene Faust entdecken. 

Oder Sie entscheiden sich für unser optionales Angebot: die „Udo Jürgens Story“ in der Komödie im Bayerischen Hof. Gabriela Benesch und Alan Parker setzen der Musiklegende bei einem mitreißenden Liederabend ein musikalisches Denkmal. 

Dienstag, 3. November 2026

Bilder © Steffen Sinzinger
 

Am Vormittag haben Sie die Wahl zwischen zwei Münchner Welten, beide authentisch, beide voller Geschichte: 

Almliebe: Tracht, Tradition & Lebensgefühl - Die Schwestern Sonja und Stefanie Ragaller öffnen die Türen ihres charmanten Trachtenladens für Sie. Dirndl, Lederhosen, Stoffe, Muster: Werfen Sie einen Blick in eine Kultur, die heute moderner ist denn je. 

BMW Werksführung: Präzision & Perfektion - BMW ist Münchner Identität. Im Stammwerk erleben Sie modernsten Automobilbau, hochpräzise Abläufe und die Faszination einer Marke, die weltweit für Innovation steht. 

Dann folgt der Abend, auf den Sie warten: ein exklusives Gourmeterlebnis im Restaurant JAN, das bereits wenige Monate nach seiner Eröffnung 2022 mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde. 

Jan Hartwig steht für eine Küche, die mit großer Präzision arbeitet und dennoch eine spürbare Leichtigkeit bewahrt. Seine Gerichte sind sorgfältig komponiert, geprägt von klaren Aromen und einer Handschrift, die Persönlichkeit zeigt. Jan Hartwig nennt es sein „Labor der Liebe“. 

Sie genießen ein Degustationsmenü, das deutsche Wurzeln mit moderner Eleganz verbindet, begleitet von einer harmonisch abgestimmten Weinreise. Der Service ist aufmerksam, herzlich und unaufdringlich – eine Atmosphäre, in der man sich sofort wohlfühlt 

Mittwoch, 4. November 2026

Nach einem entspannten Frühstück endet diese exklusive Clubveranstaltung und Sie reisen individuell nach Hause. Ihr Zimmer steht Ihnen bis 12.00 Uhr zur Verfügung. 

Enthaltene Leistungen der Clubveranstaltung:

  • Drei Übernachtungen inkl. Frühstück im 5-Sterne Hotel Rocco Forte The Charles

  • Exklusiver Champagnerempfang, moderiertes Weintasting und Willkommensdinner im Weinhaus Neuner

  • Geführter Stadtrundgang mit Besuch des Bier- und Oktoberfestmuseums

  • Besuch der Haderner Brauerei mit Führung, Bierverkostung und rustikalem Mittagessen

  • Optionale Ausflüge: Besuch im Trachtenladen Almliebe oder BMW-Werksführung

  • Exklusiver Gourmetabend im Restaurant JAN von Jan Hartwig (3 Michelin-Sterne), inklusive Champagnerempfang und Weinbegleitung

  • Getränke zu den ausgeschriebenen Mahlzeiten

  • Erfahrene deutschsprachige Reiseleitung, die das komplette Programm begleitet

  • Bustransfers und Eintrittspreise laut Programmablauf

Optionales Angebot am 2. November 2026

  • "Udo-Jürgens-Story" in der Komödie im Bayerischen Hof zum Preis von € 100 pro Person

Nicht enthaltene Leistungen der Clubveranstaltung: 

  • Nicht genannte Mahlzeiten und Getränke

  • Persönliche Ausgaben aller Art

  • Stornokosten- und weitere Versicherungen (Gerne buchen wir diese für Sie dazu.)

  • An- und Abreise

Preise:

  • Classic King Doppelzimmer zum Preis von € 3.900 pro Person
  • Classic King Doppelzimmer zur Alleinbenutzung zum Preis von € 4.400

Detaillierte Preisinformationen entnehmen Sie bitte der Anmeldung.

Auf Anfrage buchen wir gerne kostenpflichtige Flüge, Verlängerungsnächte sowie Transfers für Sie hinzu (vorbehaltlich Verfügbarkeit).

Teilnehmerzahl: mind. 25 Personen, max. 37 Personen.

Änderungen vorbehalten.