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Ein feuerwerk der Kulinarik

EUROPAs Beste – 19. Gourmetfestival im Hamburger Hafen

Einmal im Jahr versammeln sich für das Gourmetfestival EUROPAs Beste zahlreiche Genussexperten an Bord der EUROPA – darunter Spitzenköche, Winzer sowie Pâtissiers und Fromagers. Gemeinsam verwandeln sie das Deck 8 in eine exklusive Genussmeile. Dann heißt es: schlendern, probieren und schlemmen – von einer Station zur nächsten. Den krönenden Abschluss bietet eine rauschende Sommerparty an Deck vor der beeindruckenden Kulisse Hamburgs.

Impressionen - Europas Beste 2024

Gourmetköche beim Festival "Europas Beste" vor der Europa beim Gruppenfoto
Europa bei Nacht in Hamburg aus erhöhter Perspektive mit Hafenkränen im Hintergrund
Nahaufnahme von Weingläsern mit Sekt an Bord der Europa
Nahaufnahme von kleinen kulinarischen Köstlichkeiten auf einer Platte an Bord der Europa
Verschwommene Gäste auf dem Deck der Europa mit der Elbphilharmonie und Hamburg im Hintergrund
Viele Gäste bei einer Party auf dem offenen Deck der Europa
Kunstvoll angerichtetes Gericht auf weißem Teller in Nahaufnahme
Chefkoch von The Globe bei der Zubereitung von Speisen an Bord der Europa mit Gästen im Hintergrund
Servicekraft der Europa mit Weinflasche im Gespräch mit Gästen, im Vordergrund verschwommene Personen
Zwei Küchenchefs bereiten Speisen zu und lächeln in die Kamera an Bord der Europa
Zwei Genussexperten bereiten an einer Station Speisen zu, Gäste gehen im Hintergrund vorbei
Gäste der Europa sitzen an Tischen auf dem Deck und probieren verschiedene Speisen
Abendliches offenes Deck der Europa mit beleuchteten Essensständen und Gästen
Abendliche Performance beim Gourmetfestival Europas Beste der Europa mit einer Gruppe auf der Bühne und tanzenden Gästen davor

in diesem Jahr freuen wir uns unter anderem Schon auf folgende Akteure

Kulinarische Meisterwerke – teilnehmende Köche

  • Ben Schütz, Küchenchef MS EUROPA

  • Kevin Fehling, THE GLOBE / THE TABLE, drei Michelin-Sterne, Hamburg/Deutschland

  • Matteo Ferrantino, bianc, zwei Michelin-Sterne, Hamburg/Deutschland
  • Alexander Herrmann, AURA by Alexander Hermann & Tobias Bätz, zwei Michelin-Sterne, Wirsberg/Deutschland
  • Daniel Gottschlich, Ox & Klee, zwei Michelin-Sterne, Köln/Deutschland
  • Dominik Sato & Fabio Toffolon, The Japanese Restaurant, zwei Michelin-Sterne, Andermatt/Schweiz
  • Dennis Ilies, Hotel Tannenhof, zwei Michelin-Sterne, St. Anton am Arlberg/Österreich
  • Simon Tress, Restaurant 1950, ein Michelin-Stern und ein grüner Stern für Nachhaltigkeit, Hayingen/Deutschland
  • Lisa Angermann, Restaurant Frieda, ein Michelin-Stern und ein grüner Stern für Nachhaltigkeit, Leipzig/Deutschland
  • Lukas Nagl, Restaurant Bootshaus, ein Michelin-Stern und ein grüner Stern für Nachhaltigkeit, Traunkirchen/Österreich 
  • Nathalie Leblond, Les Deux, ein Michelin-Stern, München/Deutschland
  • Steven Vick, OUKAN, Vegan Fine Dining, Berlin/Deutschland

Meister der Reben – teilnehmende Weingüter

  • Weingut Markus Schneider, Pfalz/Deutschland

  • Weingut Jürgen Ellwanger, Württemberg/Deutschland
  • Weingut Peter Lauer, Mosel/Deutschland
  • Weingut Meyer-Näkel, Ahr/Deutschland
  • Weingut Markowitsch, Carnuntum/Österreich
  • Weingut Hirtzberger, Wachau/Österreich
  • Moët & Chandon mit Château d‘Esclans, Frankreich
  • Manufaktur Jörg Geiger, Württemberg/Deutschland

Mit allen Sinnen – teilnehmende Genussspezialisten

  • Fromagerie Antony, Vieux-Ferrette/Frankreich

  • Altonaer Kaviar Import Haus, Hamburg/Deutschland
  • BOS FOOD, Meerbusch/Deutschland
  • Becking Kaffee, Hamburg/Deutschland
  • Brennerei Ziegler, Freudenberg/Deutschland
  • Pâtisserie Johanna, Hamburg/Deutschland
  • Giovanni L., Kiel/Deutschland
  • falk's Bar, München/Deutschland