EUROPAs Beste 2026. Das Gourmetfestival in Hamburg. Winzerinnen und Winzer, Teil II – Weine aus Südtirol und Champagner
20 Jahre EUROPAs Beste! Im August feiern wir im Hamburger Hafen das Jubiläum dieses einzigartigen Gourmet-Events. In unserem Blog stellen wir die Winzerinnen und Winzer vor. Mit dabei in diesem Jahr: das Südtiroler Bio-Weingut Alois Lageder und Champagner Moët Hennessy, eine Marke des Luxuskonzerns LVMH.
Für das Gourmetfestival EUROPAs Beste verwandelt sich das Pooldeck unseres kleinen Luxusschiffs für einen Abend in einen Boulevard für alle, die herausragendes Essen lieben. Winzerinnen und Winzer begleiten mit einer grandiosen Auswahl an Weinen und Champagnern das Event. Einige stellen wir in diesem Beitrag vor.
Perlende Momente: Wein und Champagner
Helena Lageder, Weingut Alois Lageder
Seit sechs Generationen im Familienbesitz.
Wenn Sie an EUROPAs Beste 2026 denken – welche Geschichte möchten Sie mit Ihren Weinen erzählen?
Mit unseren Weinen möchten wir die Geschichte einer lebendigen Landwirtschaft erzählen. Einer Landwirtschaft, die Vielfalt nicht als Herausforderung, sondern als Stärke versteht. Südtirol bietet mit seinen unterschiedlichen Böden, Höhenlagen und Kulturen eine einzigartige Diversität, die wir in unseren Weinen einfangen möchten. Sie sollen Herkunft, Charakter und Lebensfreude vermitteln und zeigen, dass gesunde Natur und guter Wein untrennbar miteinander verbunden sind.
Wofür steht Ihr Weinstil in einem Satz?
Unser Weinstil steht für authentische, frische und lebendige Weine, die ihre Herkunft unverfälscht widerspiegeln, Charakter zeigen und mit Trinkfreude begeistern.
Welchen Wein bringen Sie in diesem Jahr mit an Bord der EUROPA?
Mit dem Misto Mare bringen wir einen Wein an Bord, der die Vielfalt Südtirols in sich vereint. Über 14 verschiedene Rebsorten aus unterschiedlichen Höhenlagen, Böden und Anbaugebieten treffen hier aufeinander. Zwischen Frucht und Frische, Tiefe und Leichtigkeit entsteht ein harmonisches Ganzes. Besonders macht ihn für uns auch seine Geschichte: Misto Mare steht für starke Partnerschaften und begleitet unsere Winzerpartner auf ihrem Weg zur biologischen und biodynamischen Landwirtschaft.
Rosso Mosso ist unser neuer roter Schaumwein. Verschiedene Rebsorten werden neu zusammengedacht und verbinden Frucht und Frische, Struktur und Leichtigkeit. Die feine Perlage, die saftige Frucht und die moderaten Tannine sorgen für Spannung und Trinkfluss. Besonders macht ihn für uns sein unkonventioneller Charakter: ein Wein, der unkomplizierten Genuss mit Persönlichkeit verbindet.
Unser LÖWENGANG Chardonnay erzählt die Geschichte einer Vision. Vor vierzig Jahren entstand die Idee, einen großen Chardonnay zu schaffen, der die alpine Herkunft Südtirols authentisch widerspiegelt. Die Kalkböden von Margreid, die Nähe zu den Dolomiten, die biodynamische Bewirtschaftung und das außergewöhnliche Reifepotenzial prägen seinen Charakter. Besonders macht ihn für uns, dass er wie kaum ein anderer Wein für die Identität unseres Weinguts steht.
Unser LÖWENGANG Cabernet Uvaggio Storico knüpft an die lange Tradition der Bordeaux-Rebsorten in Südtirol an. Sein Ursprung liegt im historischen Löwengang-Weinberg, der um 1875 als Gemischter Satz mit verschiedenen Bordeaux-Sorten angelegt wurde. Der Wein vereint Struktur, Komplexität und Finesse mit der Ausdruckskraft des Terroirs. Besonders macht ihn für uns dieser einzigartige historische Ursprung.
Was bedeutet es für Sie, Teil von EUROPAs Beste zu sein?
Teil von EUROPAs Beste zu sein bedeutet für uns vor allem, besondere Momente mit Menschen zu teilen. Wein lebt von Begegnungen, Geschichten und dem Austausch am Tisch. Deshalb freuen wir uns darauf, unsere Weine in diesem außergewöhnlichen Umfeld zu präsentieren, neue Menschen kennenzulernen und gemeinsam unvergessliche Genussmomente zu erleben.
Javier Terrés, Senior Key Account Manager Moët Hennessy
Eine Marke des Luxusgüterkonzerns LVMH.
Wenn Sie an EUROPAs Beste 2026 denken – welche Geschichte möchten Sie mit den mitgebrachten Champagnern erzählen?
Anlässlich von EUROPAs Beste 2026, das zwei Jahrzehnte unvergleichlicher Exzellenz würdigt, erzählt Moët & Chandon die Geschichte großer Traditionen und besonderer Festlichkeiten. Unser Champagner ist eine Hommage an den Moment – ein flüssiger Ausdruck von Erfolg und Lebensfreude. Er lädt jeden Connaisseur an Bord der EUROPA dazu ein, Teil eines Augenblicks zu werden, der in Erinnerung bleibt: eine Feier des gemeinsamen Erfolgs, des kultivierten Geschmacks und von zwei Jahrzehnten der Hingabe an höchste Qualität und Exzellenz.
In einem Satz: Wofür steht der Champagner von Moët & Chandon?
Unser Stil der Champagnerbereitung ist ein meisterhaftes Zusammenspiel von leuchtender Frische und vollendeter Reife – mit dem Ziel, die unverwechselbare Signatur unseres Hauses erlebbar zu machen: großzügige Frucht, feine Frische und elegante Komplexität.
Welchen Champagner bringen Sie in diesem Jahr mit an Bord der EUROPA?
Mit großem Stolz präsentieren wir zu diesm bedeutenden Jubiläum von EUROPAs Beste den Moët & Chandon Impérial Brut in seinen beeindruckenden Großformaten. Er ist weit mehr als ein emblematischer Champagner – der Impérial Brut verkörpert die Essenz unserer Maison: eine harmonische Komposition aus Pinot Noir, Meunier und Chardonnay, die mit strahlender Frucht, einem verführerischen Geschmacksprofil und einer bemerkenswerten Reife begeistert.
Ihn zu einem solchen Anlass in Großformaten zu servieren, geht weit über das reine Ausschenken hinaus. Es ist eine ausdrucksstarke Geste großzügiger Gastfreundschaft, ein eindrucksvolles Zeichen geteilter Freude und ein kraftvolles Symbol jener Größe und Festlichkeit, die der Würdigung von zwei Jahrzehnten einer so angesehenen Tradition gebührt.
Was bedeutet es für Sie, Teil von EUROPAs Beste zu sein?
Es ist eine große Ehre und eine zutiefst bereichernde Erfahrung, Teil von EUROPAs Beste zu sein. Einer Feier, bei der wahre Exzellenz in Gastfreundschaft und Genuss aufeinandertreffen.
Eine so renommierte Tradition mitzuerleben und mitzugestalten – insbesondere anlässlich des Jubiläums – unterstreicht die nachhaltige Kraft außergewöhnlicher Erlebnisse. Es ist ein Privileg, diese Momente des kultivierten Genusses zu teilen und dazu beizutragen, Erinnerungen zu schaffen, die noch lange in Erinnerung bleiben.
Unsere EUROPA nimmt Kurs auf 23 Sterne
Mit der außergewöhnlichen Anzahl von 23 Michelin-Sternen wird das 20. Jubiläum von EUROPAs Beste in diesem Jahr die Gäste begeistern. Ein Konzept, das es in dieser Form weltweit nur einmal gibt – getragen von Persönlichkeiten, die ihre unverwechselbare Handschrift einbringen und an diesem Abend Teil eines größeren Ganzen werden. Dabei steht das Event sinnbildlich für die Kulinarik an Bord: die EUROPA als das Gourmet-Schiff auf den Weltmeeren.
Hier geht es zur Kurzreise mit dem Gourmetfestival EUROPAs Beste 2026.
Auf einen Blick: Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer bei EUROPAs Beste 2026
Winzerinnen und Winzer
- Weingut Karthäuserhof/Deutschland
- Weingut Markus Schneider/Deutschland
- Weingut Von Othegraven/Deutschland
- Weingut Waßmer/Deutschland
- Champagner Moët Hennessy/Frankreich
- Weingut Tenuta del Nicchio/Italien
- Weingut Lageder/Italien
- Weingut Prager/Österreich
Fotos: Privat, Enrico Parrini, Fabian Pellegrini, Text: Redaktion