Maitre d‘ Hotel w/m/d

Restaurant / Bar auf MS Europa / MS Europa 2

Work & Travel 2.0 an Bord der Hapag-Lloyd Cruises Flotte

Fernweh? Entdecken Sie mit uns die Welt und erleben Sie Ihre #WorldClassMoments!

Bali, Sydney, Singapur? Einmal die paradiesischen Inselwelten von Ko Samui erkunden oder die Chinesische Mauer überqueren? Gehen Sie mit uns auf Weltreise und entdecken Sie spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS Europa und MS Europa 2.

Mit viel Leidenschaft und höchsten Ansprüchen an Ihre eigene Arbeit nehmen wir Sie mit auf die Reise Ihres Lebens!

Starten Sie Ihre Karriere an Bord! Es erwarten Sie neue Freundschaften, intensive Erfahrungen und spannende Herausforderungen.

Bewerben Sie sich jetzt um einen Job an Bord der Hapag-Lloyd Cruises Flotte!

Willkommen an Bord – Willkommen in unserem Welt. Klasse. Team.

*Lt. Berlitz Cruise Guide

Entdecken Sie eine neue Perspektive als Maitre d‘ Hotel
ab sofort oder nach Vereinbarung

Ihre Aufgaben an Bord:
  • Zusammen mit dem gesamten Service Team sind Sie zuständig für das Wohlbefinden unserer Gäste auf höchstem Niveau
  • Organisation und Aufsicht des gesamten Servicebereiches
  • Aktive Unterstützung & Mithilfe im Servicebereich
  • Sitzplatzvergabe im Restaurant
  • Ansprechpartner der Passagiere für Anregungen, Vorschläge und Kritiken im Service
  • Durchsetzung und Kontrolle der Qualitätsstandards im gesamten Servicebereich
  • Stetige Überwachung der Einhaltung von Sauberkeit, Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien im zugeteilten Servicebereich
  • Verantwortlich für sorgsamen Umgang mit allen Arbeitsmitteln und Einrichtungen im zugeteilten Servicebereich
  • Motivation der unterstellten Mitarbeiter zu exzellenten Leistungen
  • Dienstplanerstellung für den Servicebereich
  • Urlaubsplanung für Mitarbeiter im Servicebereich in Absprache mit Crew Purser/Hotel Manager
  • Durchführung von internen Schulungsmaßnahmen

Wir wünschen uns von Ihnen:
  • Fachausbildung als Restaurantfachmann(-frau) / Hotelfachmann(-frau)
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer Führungsposition in der gehobenen Hotellerie oder auf Kreuzfahrtschiffen
  • Teamgeist, Fachkompetenz, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
  • Sicheres und souveränes Auftreten gegenüber Mitarbeiter/innen und Passagieren
  • Führungsqualitäten, Fähigkeit zur Mitarbeitermotivation
  • Gute Englischkenntnisse
Wir bieten Ihnen:
  • Einen internationalen Arbeitsplatz in einer wachsenden Branche
  • Erweiterung des fachlichen Horizonts auf dem um die ganze Welt führenden Arbeitsplatz Schiff
  • Der Branche entsprechend gute Verdienstmöglichkeiten
  • Kranken- und Unfallversicherung während der Einsatzzeit an Bord
  • Möglichkeit der Nutzung eines privaten Krankenversicherungsprogramms bei der Allianz Worldwide Care, exklusiv für sea chefs Mitarbeiter
  • An- und Abreise werden von uns organisiert, die Kosten hierfür von sea chefs übernommen
  • Freie Kost und Logis an Bord während der Vertragslaufzeit
  • Kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung an Bord
  • Spannende Job-Perspektiven, nach Ausstieg auch an Land, durch unsere exklusiven Partnerhotels im Luxussegment
Haben wir Ihr Interesse geweckt und möchten Sie mit uns „Große Momente. Ganz exklusiv“ erlebbar machen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Weitere Informationen zum Arbeiten und Leben an Bord finden Sie unter: https://www.seachefs.com/videos

Gerne steht Ihnen unser Recruiting Team auch telefonisch unter 0041 41 289 5005 zur Verfügung!

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir auf postalischem Wege zugesandte Bewerbungsunterlagen nicht zurücksenden.